件、部分样品或者证明该原件、原物的照片、录像等其他证据。现场勘查笔录、检查笔录、询问笔录和鉴定意见应当由调查人员、勘查现场有关人员、被询问人员和鉴定人签名 基本情况；（三）事故发生前伤亡人员的技术水平、安全教育记录、从业资格、健康状况等情况；（四）事故发生时采取安全防护措施的情况和伤亡人员使用个人防护 ...
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设备、工具、容器配备及其质量是否符合卫生要求。(四)卫生管理组织、制度和食品卫生负责人或食品卫生管理员设置情况是否符合卫生要求。(五)食品生产经营人员健康检查和卫生知识培训结果是否符合卫生要求。(六)按食品卫生监督量化分级管理要求进行的卫生许可审查量化评分结果。(七)对食品生产单位还需审查以下内容 ...
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