万元以上的水产品加工企业实施HACCP标准率达到100%，绿色水产品达到100个，水产品有机食品达到20个。三、加强水产品质量安全管理的主要任务（一）制定水产品 、药物采购、药物使用进行记录，保证产品的可追溯性，从生产源头进行质量控制。建立水产品加工企业的原料产地登记注册制度、来料检验记录制度，对 ...
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单位和个人发展健康养殖，减少水产养殖病害发生；控制养殖用药，保证养殖水产品质量安全；推广生态养殖，保护养殖环境。国家鼓励水产养殖单位和个人依照有关规定 条第十六条使用水产养殖用药应当符合《兽药管理条例》和农业部《无公害食品渔药使用准则》(NY5071-2002)。使用药物的养殖水产品在休药期内不得用于 ...
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直属检验检疫局：为了加强对出口水产品加工用原料供应渔船的卫生管理，保证出口水产品质量安全卫生状况符合欧盟等主要进口国的卫生要求。根据欧盟等国家的有关法规要求， (7月和次年1月的第一周)将汇总后的备案渔船名单报国家质检总局进出口食品安全局备案，并抄送认监委。 2005年6月10日附件：出口水产品加工用 ...
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方可继续施工。 作业完成后，作业负责人应当在作业通知单上填写完成时间、工作质量和安全情况，并交付设施负责人保存。作业通知单的保存期限至少1年。 第二十条 结构，或者采用可移动式钢结构； (五)配备可以供避难人员5日所需的救生食品和饮用水； (六)配备急救箱，至少装有2套救生衣、防水手电及配套电池、简单 ...
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3、根据生产工艺卫生要求和产品生产特点，提供相应生产设备、包装材料等的卫生安全证明资料；4、根据生产工艺卫生要求和产品生产特点，提供相应防蝇、防尘、 生产单位还需审查以下内容：1、原辅材料助剂、包装材料以及试制产品质量是否符合食品添加剂质量标准要求；2、生产过程以及产品标识、标签、说明书是否符合《食品 ...
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的龙头企业。二是优势水产品基地建设。继续建好三类基地，即无公害绿色食品示范生产基地、出口水产品优势养殖基地和科技、苗种及技术推广基地。三是 强的龙头企业，进一步发展水产品精深加工和现代营销。(四)加强水产品质量安全管理1?抓紧制定和完善水产品质量标准体系建设。省直有关部门结合我省渔业产业化经营的实践， ...
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第三十二条渔业生产者应当按照国家标准、行业标准或者地方标准组织生产，保证水产品符合质量安全要求。第三十三条渔业生产者在生产过程中应当遵守下列规定：（一）按 食品消费；（四）不得将国家禁用或者不符合质量标准的保鲜剂、防腐剂、着色剂等食品添加剂用于水产品初级加工、储存和运输；（五）及时合理处置被污染或者含 ...
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和主要进口国规定的禁用药物成份的药剂擦手。（三）完善出口水产品加工企业质量管理制度1．加强原料监控。出口水产品加工企业必须将其原料基地（养殖场、捕捞 质量管理规范》（SC/T3009一1999）和《出口食品生产企业卫生要求》，加强员工质量安全意识的培训，规范加工工人生产行为。3．加工过程中不得使用含 ...
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工程 6 082203 发酵工程 7 081410S 轻工生物技术 7 070301 无机化学 8 081411S 农产品质量与安全 8 070302 分析化学 9 081407W 食品质量与安全 9 070303 有机化学 10 090105W 烟草 10 070304 物理化学（含∶化学物理） ...
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公安等部门以及供水企业应当依据各自职责加强对水源保护区的监督管理，共同保护饮用水源安全卫生，防止水污染。第二十一条 城市公共供水企业和自建设施对外供水的单位 必须自行根据行业需要对城市公共供水采取沉淀、过滤措施，保证加工、生产食品和药品的质量安全。未采取沉淀、过滤措施的，相关责任由用水单位、个人自负。 ...
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