监管新模式。3、食品安全示范镇（街道）的创建。以食品安全三网建设和实施食品放心工程为重点，开展食品安全示范镇（街道）创建活动，通过创建提升食品 的违法行为。严格食品经营者信用分类监管体系，加大市场巡查力度，完善“四位一体”定性检测体系，强化食品质量检测，实施不合格食品的退市、下架、召回、销毁和公布制度 ...
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专项整治的督查。要认真实施农产品质量安全例行检测制度，监督检查农产品质量标准的执行情况，加强农产品质量安全检验检测体系建设，依法查处危害食品安全的初级农产品 ，切实保障此项工作有效开展。各县区政府要做好明年市上对各县区实施食品放心工程综合评价的准备工作，同时要保证县区食品安全委员会的各项工作经费。（三 ...
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由州工商局负责制定方案并负责组织实施；定点屠宰企业、“万村千乡”市场工程承办企业的检测体系由州商务局负责制定方案并负责组织实施。各食品安全执法部门要按照 开展产品检验工作，并加强业务指导，通过建立和完善企业自我检测体系，从源头上保证食品质量。（二）职能部门检测体系建设1、农业、水利水产部门配备快速检测 ...
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、带动能力大的食品药品龙头企业和企业集团。与此同时，把实施食品药品放心工程与改善投资环境有机结合起来，以良好的投资环境来促进食品药品行业开放型经济 管理；9、水利部门要加强水源基础设施建设，重视“菜篮子”产品供水源的检测与监督管理，保证“菜篮子”产品生产的供水质量；10、计划部门要加强对“菜篮子”产品 ...
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、奶及奶制品、饮料等主要食品的监测，实行月监测报告制度。质量标准体系和质量安全检测检验体系建设要以现有设备为基础，充分利用和合理配置现有资源，并 各级政府及有关部门的责任和相关制度(十六)各级政府责任。各级政府对当地放心食品工程的实施负总责。政府主要领导是第一责任人，分管领导要认真协调有关部门抓好各项 ...
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，监督检查企业建立完整的购销台账，保证各环节进货渠道合法，加强检测检验，确保货源质量安全。(二)严格市场准入，规范经营行为要建立食品管理各环节的准入 ，开展行政执法工作，查处暴力抗法案件。7.各有关部门积极推行信用体系建设，强化食品生产企业法人、食品市场主办者、大型超市经营者是食品安全第一责任人的意识 ...
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可追踪、储运信息可查询;加大动物防疫和检疫力度，加强畜禽产品安全质量检测体系和畜牧业标准化生产基地建设;禁止使用国家禁用的渔药、添加剂等渔用投入品，大力推广使用 ，全面深化以“提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道”为主要内容的“三绿工程”建设，规范肉品流通秩序，严厉查处和打击私屠滥宰、加工注水肉、 ...
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许可证 □生产许可证 □定点屠宰加工企业证明(肉类) □检疫证明(肉类)□ 认证食品证书和标识 □ 产品质量合格证明 □商品条码证明(包装食品)□ 产品质量检测报告□5、小卖部是否有食品购销台帐：是□否□6、小卖部过期食品 ...
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制度，监督检查企业建立完整的购销台账，保证各环节进货渠道合法，加强检测检验，确保货源质量安全。（四）严格市场准入，规范经营行为。建立食品管理各环节 情况予以通报、处罚，甚至取消入市资格。同时，各有关部门积极推行信用体系建设，强化食品生产企业法人、食品市场主办者、大型超市经营者是食品安全第一责任人的意识 ...
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信息报告与发布等制度。5．促进发展的原则。要通过实施食品药品放心工程，进一步规范食品药品生产经营行为，加快食品药品结构调整，促进食品和药品产业 进行监督管理；水利部门要加强水源基础设施建设，重视“菜篮子”产品供水源的检测与监督管理，保证“菜篮子”产品生产的供水质量；计划部门要加强对“菜篮子”产品生产、 ...
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