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抽查、农产品例行监测和监督抽查、农产品质量安全信息收集和发布、农产品生产记录档案管理等相关监管制度,进一步提高监管效能。2.进一步强化农业投入品的监管。监督 管理人员职业培训,进一步健全生猪定点屠宰厂管理、屠宰车间卫生、肉品卫生管理、肉品召回等制度,以及生猪进厂、生猪产品出厂、病死猪及肉品无害化处理等 ...
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餐馆等。三、工作目标㈠全市县城以上定点屠宰厂(点)符合《生猪屠宰管理条例》和《猪屠宰与分割车间设计规范》的规定,达标率达100%;县城以上城市生猪定点 中的甜味剂、着色剂、防腐剂等的滥用情况加大产品质量抽查力度,落实食品添加剂生产和使用备案管理制度;严格食品生产许可证、卫生许可证和食品安全标志的发放 ...
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;建立食品检验检测机构和人员资质审核、注册管理制度。3.开展食品卫生许可证专项整治。按照各类食品生产经营企业卫生规范,严格审查发证,重点规范保健食品、婴幼儿 、医疗器械的大案要案,重点打击假冒名优新产品的违法犯罪行为。食品药品监督管理部门要加大药品、医疗器械抽验工作,定期发布质量公报,落实对抽验不合格 ...
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部位的重点监控;试行食品安全信用分类管理制度,严格市场准入,从源头上控制不安全食品进入消费市场,坚决取缔无证照食品生产经营行为,严厉打击制售假冒伪劣和有毒 管理工作,保证认证质量。加强对已通过认证的企业(车间)的跟踪检查。加强对药品、医疗器械生产企业和医疗机构制剂室的日常监管;严格执行国家药品标准, ...
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、表彰、支持和扶持,并建立长效保护和激励机制。二要对严重违反食品安全管理制度、制假售假等严重失信的企业,采取信用提示、警示、公示,取消市场准入 食品的行为。重点检查米(面)、食用油、肉制品、奶制品、水产品、调味品、酒类等生产加工企业,一经发现违法违规行为要认真查处。(七)整顿和规范肉类流通市场完善畜禽 ...
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发展”为主题,以改善食品安全信用环境,培养食品安全信用意识,规范食品企业生产经营行为和市场秩序,全面提高食品安全水平为目的,以创建“百家食品安全 、四监督”为主要内容的流通食品质量保障体系建设。4.实施食品卫生监督量化分级管理制度,健全完善食品卫生监管的长效机制。(三)建立“五个体系”1.食品安全信用 ...
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制度完善,阵地巩固,经费落实。坚持开展创建文明科(股)室、文明窗口、文明车间、文明班组、文明职工等多种形式的创建活动,并取得显著效果。积极参加所在地区 治安、交通秩序和公共设施,门前车辆停放整齐,秩序良好。(五)管理优化。1、有健全的生产管理制度,有员工的行为规范和行为守则;2、建立岗位责任制和工作 ...
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不具备确保产品质量条件的生产企业及产品都要退出市场。 3.加强生猪屠宰管理。要严格按照国务院《生猪屠宰管理条例》和《生猪屠宰车间设计与规范》等标准要求 门店,要加强检查和监督。要在市(县)区各所学校食堂、餐饮业全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,覆盖面达到90%以上。要认真贯彻执行《散装食品卫生管理 ...
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饲养奶牛应当具备下列条件:(一)有独立的奶牛饲养场区(舍);(二)有相应的生产操作规程和管理制度;(三)牛舍、牛体和挤奶用具清洁卫生,符合动物防疫条件和 十四条牛奶加工企业应当具备下列条件:(一)牛奶加工厂房(车间)的选址、设计应当符合国家规定;(二)有与生产的产品和工艺相适应的加工、卫生、包装和检测 ...
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经工商登记注册、具有独立法人资格,必须具有与牛血清规模化生产相适应的生产车间、设备。(二)生产负责人及生产者必须具有相适应的专业知识,并经培训考核合格 进行检测。(五)企业应建立严格的审批合格签发制度。四、企业管理(一)应建立系统的生产、质检管理制度,岗位责任制度及标准操作细则。(二)应建立完善的销售 ...
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