养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条，建立产品质量和食品安全追溯体系和责任追究体系，建立覆盖全省的产品质量监管网络，把全省产品质量和 同时要加强制度建设，建立健全产品质量和食品安全监管体系。通过以上措施，使本次专项整治工作取得标本兼治的效果。五、工作要求和措施(一)加强领导，落实责任 ...
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种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条，建立产品质量和食品安全追溯体系和责任追究体系，建立覆盖全省的产品质量监管网络，把全省产品质量和 同时要加强制度建设，建立健全产品质量和食品安全监管体系。通过以上措施，使本次专项整治工作取得标本兼治的效果。五、工作要求和措施（一）加强领导，落实 ...
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12月11日至12月底）。总结经验，建立产品质量和食品安全监管长效机制；进行检查验收和考核，对工作开展好的的区、镇和部门要进行表扬，对工作开展 惩处震慑力度。三是要加强督促检查。专项整治期间，市产品质量和食品安全领导小组将组织成员单位组成督查组，对专项整治工作进展进行督查，对重点地区，重点案件进行监督 ...
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无生产许可证生产的违法行为。（三）由省质监局负责，省卫生厅、省工商局配合，进一步完善食品生产加工安全监管工作机制，全面建立食品区域监管责任制，加大 ，现场定性检测食用油，杜绝有毒有害食用油流入餐饮市场；开展节假日餐饮市场、旅游风景区周边食品安全卫生检查，保障节日饮食消费安全。组织各设区市开展一次餐饮业 ...
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。加强对学校、社区、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小餐馆的卫生监管，严厉查处无卫生许可证生产经营食品和开展餐饮服务的违法行为，防控食物中毒事件和食源性 追究制度，对发生食品安全监管责任问题的，要依据有关规定严肃追究相关单位和人员的责任。(三)密切配合，形成工作合力。食品安全专项整治工作涉及多个职能部门； ...
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非食用盐、非碘盐和不合格碘盐作为食盐使用的食品加工、餐饮服务经营者，生产非食用生活用盐的企业；整治的重点行业为卤菜加工、豆制品加工、血制品加工、 一”和“十运会”期间统一组织开展集中联合整治行动，严厉打击制售伪劣酒类食品及其他食品的违法行为。(六)强化工作基础，抓好食品安全监管长效机制的建立。明确相关 ...
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的监管职责。重点打击非法运输、加工餐厨废弃物及“地沟油”流入食品生产加工和餐饮服务环节等行为；加强食用油市场监督检查，重点检查食用油批发店、小餐馆、小吃店和 地区之间及上下级之间建立联动工作机制，密切配合，搞好衔接，避免真空，堵塞漏洞。要充分发挥食品安全监管专业队伍和食品安全协管员、信息员的作用，做到 ...
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企业使用添加剂备案制度。四是大力开展对食品小作坊的质量整顿，健全食品质量安全承诺书制度，完善区域食品安全监管责任制。五是全面普查重点产品生产企业情况 宣传攻势；发展改革部门要积极为专项整治行动提供国家宏观政策指导服务，把产品质量食品安全工作纳入国民经济发展计划统筹安排，并给予资金支持；经贸部门要加强 ...
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农药及重金属残留、主要时令水果农药残留的抽检工作。省供销社负责，做好茶叶质量跟踪检测工作，开展茶叶生产、加工科技咨询服务。(五)由省卫生厅负责，加强对 出入境检验检疫局配合，建立省级食品安全监管协作工作机制，共同组织开展以对生产、销售、餐饮及学校食堂生产销售使用无生产许可证的大米、食用油、酱油等17种 ...
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科技局、供销社配合，做好茶叶质量跟踪检测工作，开展茶叶生产、加工科技咨询服务。(五)由市卫生局负责，加强对茶叶农残的检测，严格茶叶销售店卫生许可证、使用 出入境检验检疫局配合，建立市级食品安全监管协作工作机制，共同组织开展以对生产、销售、餐饮及学校食堂生产销售使用无生产许可证的大米、食用油、酱油等17 ...
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