的警示标识，并有专人保管。 7．使用杀虫剂进行除虫灭害，应由专人按照规定的使用方法进行。宜选择具备资质的有害动物防治机构进行除虫灭害。 消毒、餐用具保洁、分装、清洁工具存放 中央 厨房 加工操作和贮存场所面积原则上不小于300㎡；清洗消毒区面积不小于食品处理区面积的10%。 ≥食品处理区面积15% ...
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规程应具体规定标准的加工操作程序、加工操作过程关键项目控制标准和设备操作与维护标准，明确各工序、各岗位人员的要求及职责。应教育培训员工按照加工操作 向本公司提供食品企业的资质进行审查，并对其生产能力、卫生状况和产品质量进行不定期的实地考察。超市(卖场)管理公司总部和门店食品安全管理机构应对食品供应商、 ...
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材料中限定的有效范围内。2.3.2.5. 商标注册人应与营业执照注册人一致、如不一致则需核准转让注册商标证明。2.3.3. 对供应商的评估审核2.3.3.1 具体规定标准的加工操作程序、加工操作过程关键项目控制标准和设备操作与维护标准，明确各工序、各岗位人员的要求及职责。5.1.4 应教育培训员工按照 ...
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有关食品安全卫生要求的基础上，建立HACCP管理体系。企业必须建立和实施卫生标准操作程序，达到以下卫生要求：（一）接触食品（包括原料、半成品、成品） 第十二条企业建立和实施的HACCP管理体系可申请HACCP认证。经认证机构按照规定评审符合要求的，由认证机构颁发HACCP认证证书。 第四章验证第十三 ...
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。第二十一条食品药品监督管理部门的工作人员有下列情形之一的,依法给予行政处分:(一)在工作中徇私舞弊,随意变动涉药单位数据信息或者未经批准擅自修改有关参数的;(二)不按照规定履行职责、管理松懈,导 致药品实时监控系统数据丢失的;(三)不履行监督检查职责或者发现违法行为不予查处的。第二十二条食品药品 ...
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一百元以上三百元以下罚款；(一)药品内、外包装未按照规定印制、粘贴标签，或标签、说明书内容与药品标准不符合的；(二)在标签、说明书上应当注明有效期的药品 、剪指甲、穿戴工作服、工作鞋、工作帽、工作手套、口罩，或直接接触药品的操作人员化妆、佩戴饰物的；(四)有洁净级别要求的车间生产人员在岗生产时着装离开 ...
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单位要依法予以处罚；对机关和企事业单位、学校、医院等内部集体食堂（餐厅）不按照规定处置餐厨废弃物的，除进行处罚外，还要追究食堂（餐厅）所属单位负责人的 安全责任主体意识，坚持诚信守法经营，切实履行社会责任。要严格执行生产卫生标准和操作规范，建立健全并严格落实进货查验、索证索票和全程追溯制度，加强对食品 ...
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检查，新参加工作和临时参加工作的，必须先进行健康检查，取得健康证明。操作时必须佩带或者持有健康证明。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病源 五)自制自销或者经销的定型包装食品和食品添加剂，其包装标识或者产品说明书上应当按照规定标明品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要 ...
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注意安全，抽样过程应当不影响所抽样品和被拆包装药品的质量。第十四条 抽样时抽样人员应当认真检查药品贮存条件是否符合要求；药品包装是否按照规定印有或者贴有标签 ，发现有假冒疑点的，应当进行针对性抽样，并在抽样记录中注明。15．2抽样操作应当保证所取样品与抽样单元内的药品质量一致，并保证抽样单元内药品不因 ...
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药学专业技术人员单剂量配发药品。第二十八条医疗机构的药学专业技术人员必须严格执行操作规程和处方管理制度，认真审查和核对，确保发出药品的准确、无误。发出药品应 的设施、管理制度、检验仪器和卫生条件。第三十三条医疗机构配制的制剂必须按照规定进行质量检验。合格的，凭医师处方在本医疗机构使用，不得在市场销售。 ...
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