见第二十七条。(二)对消费者的宣传和引导通过宣传，对消费者普及食品安全的相关常识。加强信息的交流，给消费者知情权。通过宣传，引导消费者进行健康购物 食品，应当采用专用封闭式冷藏柜，冷藏柜温度应当在-2℃～5℃，冷藏柜应配有温度指示装置。b)销售需冷冻的定型包装食品可以采用敞开式冷冻柜，自行简易包装和非 ...
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6.3.2 对消费者的宣传和引导6.3.2.1 通过宣传，对消费者普及食品安全的相关常识。加强信息的交流，给消费者知情权。6.3.2.2 通过宣传，引导 应当使用便于清洗材料制成，操作间内应当配备空调、紫外线灭菌灯、流动水(净水)装置、冰箱、防蝇防尘设施、清洗消毒设施和温度计等。6.4.5.5 操作间 ...
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组织应急救援工作。应急装备加强应急装备基础建设，提高应急队伍素质，配备必要的应急处置装置，提高应急处置能力。4、推进食品药品企业诚信体系建设依托食品药品 不良影响的物质，称为污染物，其中生物性污染和化学性污染是影响食品安全的最主要原因。食品安全监管部门通过对市场上的食品进行随机抽样检测，以掌握食品中 ...
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