人为添加到食品中。对在食品中人为添加三聚氰胺的，依法追究法律责任。三聚氰胺作为化工原料，可用于塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料的 2.5mg/kg的产品一律不得销售。上述规定自发布之日起实施。 中华人民共和国卫生部中华人民共和国工业和信息化部中华人民共和国农业部国家工商行政管理总局国家质量监督检验检疫 ...
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重点案件，涉及食品安全的大案要案。通过此次专项整顿要达到“三个一批”：扶持一批产品质量长期稳定、监督抽查连续合格、信誉度好、知名度高的名优企业，关闭一批 制售假冒伪劣食品的，应当依法承担相应的行政责任、民事责任和刑事责任。2．签订食品安全承诺书。各级质量技术监督部门要与辖区内的食品生产加工企业逐一签订 ...
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。应掌握婴幼儿配方乳粉产品涉及的质量法规，了解应承担的责任和义务。企业领导层中至少有1名质量负责人，全面负责质量工作。并有与生产规模相适应的 处理→加热融化和杀菌→灌装→冷却→储藏→成品3. 电子信息记录系统应至少对以下影响乳制品产品质量的关键工序或关键点形成的信息建立电子信息记录系统。（1） 巴氏 ...
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码的，过渡期不应超过半年。前期可贴码，后期须印码。三、实施产品质量电子监管产品的生产企业，在申请取得电子监管码、加入电子监管网时，要提供准确的 CCC认证证书并使用统一标识的电子监管码，严格履行索证索票和建立购销台账等法定责任和义务。六、电子监管网的技术服务机构必须确保网络的正常运行和数据信息的安全、 ...
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部署下，层层抓落实。通过整顿，切实做到扶持一批名优企业，关闭一批不具备产品质量安全条件的食品生产加工企业，严厉惩处一批制售假冒伪劣食品的违法犯罪分子。各地质监 方案，落实责任，落实奖惩。(三)严厉打击使用非食品原料加工食品的违法行为。一是以小作坊、小企业、城乡结合部食品加工者为重点，明查与暗访相结合 ...
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监管责任书，定期总结分析食品安全形势，确定工作目标，明确工作职责。并主动与其他食品安全监管部门沟通，分工合作，齐抓共管。 三、履行职责，积极探索，认真落实 虚假生产日期，严格按标准生产，加强质量控制，接受社会监督，承诺其产品的销售地域范围，承担食品质量安全第一责任。(四)实行开业、歇业“两申报”制度。 ...
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从事食品生产许可证审查工作；情节严重的，有关部门要给予行政处分，直至依法追究法律责任。三、进一步细化完善实施细则（一）修订酱油、食醋食品生产许可证审查细则 质量监督抽查的作用，将定期监督检查、日常监督检查与加强食品质量安全市场准入管理有机地结合起来，发现产品质量问题要及时依法处理。对连续两次抽查不合格 ...
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的名称、地址和联系方式。生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品质量责任的生产者的名称、地址。有下列情形之一的，按照下列规定相应予以标注： 商标除外。食品标识可以同时使用汉语拼音或者少数民族文字，也可以同时使用外文，但应当与中文有对应关系，所用外文不得大于相应的中文，但注册商标除外。第二十五 ...
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进一步明确食品生产加工企业第一责任，突出监管重点，严厉打击在食品生产加工环节中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为，同时，把整治与规范、监管与 法律法规及强制性标准要求的有毒有害物质限量是否明确标注、企业产品标准名称及技术要求是否全面准确反映产品质量状况、对不符合规定要求的是否对标准进行修订等 ...
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的名称、地址和联系方式。生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品质量责任的生产者的名称、地址。有下列情形之一的，按照下列规定相应予以标注： 商标除外。食品标识可以同时使用汉语拼音或者少数民族文字，也可以同时使用外文，但应当与中文有对应关系，所用外文不得大于相应的中文，但注册商标除外。第二十五 ...
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