监督管理，查处生产加工中的质量问题及违法行为。第十条食品安全综合协调机构负责制定具体的食品安全培训方案和教材，对中小学校长以及学校食堂、供餐企业（单位）负责人，托 供餐企业（单位）、托餐家庭（个人）中选择供餐单位，并签订供餐合同，明确双方的权利和义务。充分发挥学生家长在确定供餐模式、配餐食谱和日常管理 ...
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监督管理，查处生产加工中的质量问题及违法行为。第十条食品安全综合协调机构负责制定具体的食品安全培训方案和教材，对中小学校长以及学校食堂、供餐企业（单位）负责人，托 供餐企业（单位）、托餐家庭（个人）中选择供餐单位，并签订供餐合同，明确双方的权利和义务。充分发挥学生家长在确定供餐模式、配餐食谱和日常管理 ...
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责任，建立责任追究制，努力提高学校食品卫生安全的管理水平。 三、加强技术指导和培训工作。各地要采取多种形式开展有关食品卫生的宣传活动，特别要加强对 由于有的学校对小卖部疏于管理，与小卖部签订承包合同后，只负责收取承包经营费，缺乏必要的管理，加上监管部门管理薄弱和学生的自我保护意识欠缺，造成这些小卖部 ...
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，只允许经国家认定，企业按规定标准生产的学生饮用奶进入学校，并签订供奶合同，明确双方权利和义务，确保学生饮用奶卫生安全。要进一步完善学校卫生安全事件 卫生安全措施落实情况进行巡查，对发现的问题，要及时提出限期整改措施。卫生监督机构要按规定每季对学校、幼儿园食堂进行一次检查，及时督促学校、幼儿园加强食堂 ...
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综合整治、综合食品零售单位经营秩序整治列为全市性整治行动，药品放心工程将城市中小医疗机构药品质量专项整治作为全市性整治活动，市区统一行动，营造声势，全力推进各专项整治 查，迎接9月下旬市领导小组的专项整治月活动全面检查。五、加强宣传、培训和交流工作1、各区县、各有关部门要利用广播、电视、报刊等新闻媒体 ...
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食品安全管理机构和人员职责要求 （一）建立健全食品安全管理制度，明确食品安全责任，落实岗位责任制。食品安全管理制度主要包括：从业人员健康管理制度和培训管理 餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理。餐饮服务提供者应与处置单位或个人签订合同，并索取其经营资质证明文件复印件。 （三）餐饮服务提供者应建立餐 ...
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原料奶应当与收购单位签订购销合同，明确原料奶的质量、数量、价格和违约责任、争议解决方式等内容。对原料奶质量有异议的，可以委托法定检验机构检测。 第二十条 奶业协会。奶业协会应当发挥协调作用，为成员提供生产、营销、信息、技术、培训等服务，依法维护牛奶生产经营者的权益，加强行业自律，防止无序竞争。 第三十 ...
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）具有较为完善的保障食品安全的管理机构；（九）具有较为完善的保障食品安全的管理制度；（十）从业人员健康检查合格，经过相关培训，掌握食品安全的相关知识。 午餐需求的单位可自愿向被公布企业采购服务，具体服务方式和数量等事项由双方自愿协商确定，并依法签订服务合同。早餐、午餐需求单位应提供与配送服务方式和规模 ...
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