食品加工人员管理要求,见第二十七条。(二)对消费者的宣传和引导通过宣传,对消费者普及食品安全的相关常识。加强信息的交流,给消费者知情权。通过宣传,引导消费者进行 六)应使消毒物品完全浸没于消毒液中。(七)餐具消毒前应洗净,避免油垢影响消毒效果。(八)消毒后以洁净水将消毒液冲洗干净。附件3:场所、设施、 ...
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。6.3 人员管理6.3.1 从业人员的管理6.3.1.1 遵从本规范食品加工人员管理要求,见5.3。6.3.2 对消费者的宣传和引导6.3.2.1 通过宣传, 六)应使消毒物品完全浸没于消毒液中。(七)餐具消毒前应洗净,避免油垢影响消毒效果。(八)消毒后以洁净水将消毒液冲洗干净。附件3:场所、设施、 ...
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年十一月八日郑州市食品放心工程三年规划随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们越来越关注食物对健康的影响,越来越关心食品的安全问题,加强食品安全监管 质量档案和食品安全监管信用档案,对25%的食品生产经营企业开展食品安全信用评级。8.加强食品安全教育培训。接受教育的消费者人数达180万人,接受培训 ...
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创新。欧美等经济发达国家的食品,实行公司化、规模化、集约化生产,品牌化、包装化经营,产业化程度比较高,从生产、运输、销售直至消费者手里,都能找到 的环境监测和环境质量评价工作,会同有关部门对影响农产品质量的生产环境及污染源进行监督管理,对造成农业生态环境污染事故的,依法进行查处;食品药品监管部门负责对 ...
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.9 22.2(二)存在问题1、食品安全保障体系不够完善食品安全事件时有发生,消费者对食品安全仍较担心。目前,我国食品质量标准体系尚不完善,食品卫生标准 与成套设备,建成一批国产化、智能化、成套化装备生产基地,形成具有国际竞争力的知名品牌。食品杀菌方面,重点开发大型智能化连续超高温瞬时灭菌、膜除菌、粉 ...
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战略。要大力发展无公害农产品、绿色食品和有机食品,实施农产品品牌战略。根据国家标准、行业标准,结合我市实际,切实加强无公害农产品、绿色食品和有机食品认证, ,对于违法广告,坚决依法查处。同时加大对广告药品和医疗器械的监督抽查力度,防止违法广告对消费者产生负面影响,确保人民群众放心使用广告药品和医疗器械 ...
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农村食品安全宣传月”活动,宣传食品卫生知识和科技常识,提高农村食品从业人员和农村消费者的食品安全素质。(十三)各县(市、区)人民政府要根据本通知要求 安全评价和监控。加强对农药、兽药残留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的监测;规范发展一批放心农资店,引导农产品生产经营主体加强自律,创建自主品牌,指导企业建立 ...
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消毒、设备消毒方法及相关指标(温度、时间);产品灭菌的方法及条件;热灭菌应注明时间、温度及对功效成分的影响;辐射灭菌应注明时间、强度等。10)包装应 。可采用意译、音译或意、音合译,一般以意译为主。4、保健食品命名时不得使用下列内容:(1)消费者不易理解的专业术语及地方方言;(2)虚假、夸大和绝对化的 ...
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起来,把标准化渗透到畜牧业生产全过程。一要净化产地环境,严格控制工业三废和城市生活垃圾对畜牧业生态环境的影响,重点解决畜禽饮水污染和城镇近郊饲喂垃圾猪 畜产品生产投入品市场专销制度。要通过培训,进一步增强畜产品生产、加工、经营和消费者的质量安全意识,形成全社会关心,支持并积极投入畜产品质量安全生产管理 ...
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安全保障水平仍然较低,总体形势不容乐观我国的食品安全水平与消费者的期望相比,仍然有较大差距,安全事故时有发生,社会公众对食品卫生仍缺乏安全感,食品安全形势依然 。如欧盟和日本于2006年启动了更加严格的食品检测新标准,对我国食品出口构成不利的影响。4、对食品安全的要求提高,食品安全和卫生水平在食品工业 ...
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