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的企业和个体工商户应当具备以下条件:(一)已领取卫生许可证和营业执照;(二)生产经营场地、设备、设施符合清真要求;(三)企业管理人员和职工中,有适当比例的回族 。 第十六条清真食品在储运过程中必须与清真禁忌的食品分隔。集贸市场、商场、超市等综合性经营场所的清真食品应当与清真禁忌的食品分开存放;有条件的 ...
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图像。第十六条清真食品在储运过程中必须与清真禁忌的食品分隔。集贸市场、商场、超市等综合性经营场所的清真食品应当与清真禁忌的食品分开存放;有条件的,应当设置清真食品专柜。清真食品生产经营所用的容器和加工、储存、销售场地不得存放清真食品专柜。用于清真食品生产经营的计量器具不得称量清真禁忌的食品。第 ...
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