日常检查及年度审查等多种形式进行全面检查,主要检查企业能否持续保证食品质量安全符合标准规定的要求,以及食品生产许可证和市场准入标志的使用情况,对不符合 及食品的检验检疫。全市大型农副食品批发市场、农贸市场、商场(超市)经营的蔬菜、畜产品、水发海产品要进行安全检测,及时公布检测结果。对违规食品、药物残留 ...
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经营的散装食品的日常监督检查,提高食品商场(超市)散装食品的可溯源性,提高食品经营环节的卫生安全,促使商场(超市)符合《散装食品卫生管理规范》的要求 强化区(市)县政府和市级部门责任,加大对违法行为的打击力度,使全市食品安全状况有明显的好转。(一)建立联席会议制度每月召开一次联席会议,通报各区(市)县 ...
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农产品、水产品、畜产品。3.开展重点市场和重点区域食品安全专项执法检查。重点检查食品批发市场、商场超市、城乡结合部和农村集市。选择正反两方面的重点市场 我市特色的农产品地方标准框架体系。3.加强检验检测体系建设。重点解决我市食品安全检验检测机构较为分散、检验检测结果不通用、信息利用率较低等问题。各部门 ...
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规范生猪宰前、宰后的检验工作。抓好盐业管理工作。进一步加快农贸市场改超市、农贸市场退路进厅的步伐。进一步推进放心肉工作,建立绿色食品市场。 五 ”平均查出率低于1%,基本实现5类食品安全准入上市,10类大中型食品生产企业力争90%获得食品生产许可证;食品商场(超市)的散装食品经营行为得到规范;大型市场 ...
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和食品批发市场、集贸市场、食品批发企业、商场超市、食品店等重点场所,加大执法力度,重点整治销售不符合食品安全标准的食品和搭售商品、虚假宣传及 精心组织实施。要层层强化责任制和责任追究制,进一步建立健全工商部门流通环节食品安全属地监管领导责任制、职能机构指导和监督责任制及基层监管岗位责任制,切实把责任制 ...
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大类食品生产企业获生产许可证的力争达到90%; 至在营业面积500平方米以上的食品商场(超市)的散装食品经营行为得到规范; 至在营业面积500平方米以上的食品 不具备生产条件的要吊销相关证照,责令退出市场。 (三)抓好对流通环节的食品安全监管 1.把好市场主体的准入和退出关。对食品经营企业、个体工商户 ...
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清真食品生产经营许可证的达到90%以上;至大中型食品商场(超市)的散装食品经营行为得到规范;至大中型市场、超市重要定型包装食品进货索票索证率达到90%以上 前):为动员部署阶段,各级政府及有关部门要根据职责要求,制定本部门食品安全专项整治工作实施方案,采取各种有效形式,对专项整治工作进行广泛宣传、全面 ...
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工作。开展学校食堂监督检查活动,实行食品卫生监督量化分级管理。检查学校卫生安全管理情况,督促学校建立食品卫生主管校长负责制和责任追究制度,健全食物中毒或者其他 制度和应急处理机制。落实《散装食品卫生管理规范》,对食品商场超市散装食品加强监督检查。(五)开展食品安全信用体系建设试点工作以强化企业是食品 ...
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执行前置审批规定。农林部门要会同相关部门在全市各大型市场开展农(水)产品质量安全准入试点,积极探索“产地准出”、“市场准入”的有机结合方式,实行IC卡农产品的 》,做好学校集体用餐安全的监督、指导工作。2、认真贯彻执行《散装食品卫生管理规范》,卫生、工商等部门要开展食品商场(超市)散装食品专项检查,各 ...
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饮品、方便面、饼干、罐头、速冻米面食品、膨化食品10类产品的食品质量安全市场准入工作,全市大中型食品生产企业获得生产许可证达到100%,启动其余13类食品市场准入 一2007年,利用3年时间,市及县(市)、区确定5个重点食品商场(超市)的散装食品经营达到国家《散装食品卫生管理规范》标准;建立10个以上 ...
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