一项准入制度，它对于严格食品生产经营企业市场准入、开展经常性卫生监督、发生食物中毒事故后的溯源调查及消费者维护自身健康权益等都具有重要意义。食品卫生许可和许可 违法行为要严肃查处。各级卫生行政部门要在当地政府的统一领导下，加强与有关部门及行业协会的沟通，对于学校食堂、建筑工地食堂的监管，要充分发挥教育 ...
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食堂 / ≥食品处理区 面积50% ≥食品处理区 面积10% 备餐、其他参照餐馆相应要求设置 建筑工地食堂 布局要求和标准由各省级食品药品监管部门制定 / 集体用餐配送单位 食品处理区 。 （四）二氯异氰尿酸钠（优氯净）：使用时充分溶解在水中，普通片剂应碾碎后加入水中充分搅拌溶解，泡腾片可直接加入溶解 ...
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，及时落实防范处置措施，努力把各类安全风险隐患消除在萌芽状态。组织一次以县级为单位的重大食品安全事故应急培训及救援演练活动，进一步增强处置重大食品 分级管理覆盖面；推进农村食品卫生先进集镇创建、“五小店”、学校食堂卫生达标建设、建筑工地食堂许可备案等活动；强化对农家乐、农家游等休闲用食品和民间红白喜事 ...
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学校发生食物中毒事件。由市卫生局负责，市建设局、市交通局、龙岩车务段配合，加强建筑工地食堂监督管理，督促工地食堂配备必要的食品卫生设施和就餐设施，进一步落实 督查工作，检查各级各单位在资金保证、人员到位，措施保障，舆论宣传等方面的情况，实事求是开展评估，对于工作不到位，发生食品安全事故的单位和个人， ...
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、事故预防和重大食品安全事故的查处工作。认真做好食品安全专项经费的预算，严格监督，保证把有限的资金用在刀刃上，用出成效。（二）由市农业局 安全。2．大力推行餐饮业量化分级管理。进一步扩大餐饮业、学校食堂、托幼机构和建筑工地食堂量化分级管理范围，力争年内营业面积500平方米以下的中小餐馆食品卫生量化A、 ...
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食品,违法使用添加剂和使用不合格调味品等违法行为;加强食品卫生和餐具消毒抽检,提高食品卫生抽检合格率,降低食物中毒风险,减少食物中毒人数;加强对学校食堂、建筑工地食堂等薄弱环节的监督管理,市、县(市、区)政府加大投入,进一步改善农村学校食堂基础设施,培育农村卫生安全示范学校食堂,力争创建1000个 ...
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）进一步加强农村食品安全专项整治加强对农村及城乡结合部、学校周边、旅游景区、建筑工地的食品生产加工小企业、小作坊、小餐馆和各类批发市场、集贸市场的 部门加强协调和信息沟通，及时报送有关整治信息，特别是整治期间发生的重大事故和大案要案，要及时向当地人民政府和州食品安全委员会办公室报告。州食品安全委员会 ...
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牵头抓好以下几方面工作：一是加快食品安全综合协调机构建设。在五市二区组建食品安全委员会的基础上，上半年镇级食品安全综合协调机构的建立达到100%，监管 和建筑工地食堂等重点场所整治，加强节日期间和重大活动期间市场整治。充分利用检验手段，加大抽检力度，及时公布检验结果。打防结合，消除或减少食品安全事故的 ...
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管理，有效预防学校发生食物中毒事件。由市卫生局负责，市建设局、交通局配合，加强建筑工地食堂监督管理，督促工地食堂配备必要的食品卫生设施和就餐设施，进一步落实 主要问题和薄弱环节，研究制订相应监控措施，落实并加强监督检查，杜绝出现重大事故，促进当地食品安全形势不断好转。各县（市、区）政府年度治理工作方案 ...
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，加强市场质量抽查、强制检验和计量监督，规范经营行为。加强对学校食堂、建筑工地食堂、餐饮业、城乡结合部食品生产加工场所、重点品种批发、零售等流通环节 ，超过保持期食品和废弃物品的处理情况。⑤食品卫生管理制度建立和落实情况及事故报告制度情况。⑥食品添加剂是否属于准许生产和使用的品种，产品标签标识是否合格 ...
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