经研究，决定从2011年5月中旬至6月底，在本市高校深入开展食品安全专项检查。现将有关事项通知如下：一、检查范围本市各高校校内餐饮服务 结果 整改情况 学校食品安全 责任制落实情况 学校是否制定食品安全管理规定、工作计划 是否有食品安全监管机构，配备食品安全管理人员 是否落实了食品安全责任制度，明确各 ...
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工作的有关要求，认真检查学校卫生防疫和食品卫生安全责任制度、食物中毒责任追究制度、传染病和食物中毒报告制度以及中小学晨检制度等各项管理制度的建立和执行情况， 机体抵御疾病的能力。 五、各级教育行政部门要在近期组织一次以学校卫生防疫和食品卫生安全专项检查，或与卫生行政部门共同组织一次联合检查，要重点排查 ...
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管理的一项重要内容予以统筹安排，切实把做好民办学校卫生防疫和食品卫生安全工作作为构建和谐社会的重要内容。要按照《教育法》、《民办教育促进法》 要求，建立健全并认真落实学校卫生防疫和食品卫生安全责任制度、食物中毒责任追究制度、传染病和食物中毒报告制度、中小学晨检制度等各项管理制度，并加强卫生防疫和食品 ...
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建筑工地食堂专项整治工作督查的通知 国家食品药品监督管理局办公室关于开展一次性塑料餐盒、学校食堂和建筑工地食堂专项整治工作督查的通知（食药监办食[2010]124号） 制度和质量保证体系（6分）；所抽查的学校食堂和建筑工地食堂都有相应的食品安全责任制度、加工操作规范；能有效自我约束，开展自我奖惩（2分 ...
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加强餐饮业餐具消毒和卫生条件的日常监督。农村的重点是整治集贸市场、集会市场、学校食堂、小商店、小饮食摊点，探索农村家庭自办宴席监管机制，严防劣质食品 并向乡镇和街道办事处延伸。要完善工作制度，理顺职能分工，明确工作责任，落实食品安全责任制和责任追究制，将食品安全工作列入各级政府目标考核范围，建立健全 ...
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机制，以世博会周边区域、旅游景点、商业街和主要道路小餐饮单位为重点，达到"制度基本完善，环境整洁，餐饮具消毒，卫生基本达标"的目标，重点整治无证经营及" 、建筑工地、学校食堂的专项整治和专项检查。组织开展《食品安全法》宣贯工作，加大食品安全宣传指导力度，提高负责人和从业人员的食品安全责任意识，通过发放 ...
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各县(市、区)人民政府，市政府有关部门：《保定市食品安全责任和责任追究暂行规定》已经市政府同意，现印发给你们，请认真遵照执行。 二00六年九月二十二日 监督检查；实施食品卫生监督量化分级管理制度，加强食品生产经营企业食品卫生日常监管和卫生许可证发放的监督管理；对学校、幼儿园和单位集体用餐场所的食品卫生 ...
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或者应急预案，建立、落实食品安全责任制度，确定食品安全责任人，明确食品安全措施，及时消除食品安全事故隐患。第七十八条 食品安全事故发生单位和接收病人 服务活动的经营者(食品制售摊贩)。校外托餐机构，是指受中小学生监护人委托，在学校以外专门为中小学生提供餐饮服务的经营者。餐厨废弃物，是指居民日常生活以外 ...
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牵头，继续在全市饮食行业推行食品卫生监督量化分级管理制度，督促各餐饮企业加强软硬件建设；重点对学校食堂、大中型餐饮单位实施食品卫生监督量化分级管理；加强 不符合卫生要求的食品原(辅)料、食品调味品等，一律不得进入接待单位。5．实行食品质量卫生安全责任制度。食品生产经营单位法定代表人或负责人是本单位食品 ...
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日常监管力度，严格市场准入。指导监督食品经营者建立健全食品进货查验、记录制度和食品安全责任制度。针对重点品种、重点区域和季节性、节日性食品市场，深入开展专项 操作、人员培训、健康管理、设备维护、餐具清洗消毒等制度。深入排查和治理餐饮服务单位特别是学校食堂、建筑工地食堂、幼儿园食堂、旅游景点餐饮服务单位 ...
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