安全管理水平。鼓励社会中介机构开展餐饮服务食品安全教育培训和咨询服务工作。开展餐饮服务食品安全领域的国内外交流与合作。第二章 主体责任第十一条 餐饮服务 或者超过保质期的食品、食品添加剂应及时进行清理，采取有效措施予以销毁，做好销毁记录，内容包括销毁的品种和数量、销毁的原因、销毁的方式、执行责任人等， ...
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。应教育培训员工按照加工操作规程进行操作，使其符合加工操作、卫生及品质管理要求。 第二十六条(工作手册)企业应配备明确的加工工艺；加工配方；详细记录表 和培训计划，组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训。食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行，内容应包括法律、法规、规范、标准 ...
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1.4 应教育培训员工按照加工操作规程进行操作，使其符合加工操作、卫生及品质管理要求。5.2 工作手册企业应配备明确的加工工艺；加工配方；详细记录表单 和培训计划，组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训。食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行，内容应包括法律、法规、规范、标准 ...
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针对食品生产经营单位及其从业人员的食品安全宣传教育仍需加强。食品安全培训体系尚不健全，培训机构和师资较少，培训内容缺乏针对性，对各级监管执法人员的 推行餐厨废弃物规范化处理。制定各环节监督检查操作规范，将进货查验、生产经营记录、出厂检验作为企业落实主体责任和监管部门实施过程监管的主要内容，细化监督检查 ...
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证明（高级）》。第二十一条 食品安全管理员应当每年至少参加一次餐饮服务监管部门组织的继续教育培训，培训记录应记入《培训合格证明》。初、中、高级 》在全省范围内有效。第五章 监督管理第二十三条 省内各级餐饮监管部门应当将食品安全管理员的设置和履行职责情况列入日常监督检查内容。省内各餐饮服务单位未按要求 ...
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人员的要求及职责。 （四）餐饮服务提供者应教育培训员工严格按照加工操作规程进行操作，确保符合食品安全要求。 第二十条 采购验收要求 （一）采购的食品 应建立投诉受理制度，对消费者提出的投诉，应立即核实，妥善处理，并且留有记录。 （二）餐饮服务提供者接到消费者投诉食品感官异常或可疑变质时，应及时 ...
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牲畜进场验收交接登记、肉品品质检验、肉品销售台账、病死猪病害肉无害化处理记录等制度，查处违法违规行为。（省经贸委负责）组织在定点屠宰厂派驻动物卫生 ，在全省每个行政村建设一个以上食品安全示范店。（省工商局负责）2.选择10家罐头加工企业作为试点企业，开展诚信体系教育培训，建立企业诚信体系建设统一规范 ...
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及有关部门应当有计划地组织开展食品安全法律、法规以及食品安全知识的宣传教育，并将其纳入普法、科普以及中小学校安全教育内容。食品行业协会应当加强行业自律 、食品相关产品生产企业和从事食品、食品添加剂批发业务的经营者应当建立销售台账,记录所销售食品、食品添加剂、食品相关产品的名称、数量、销售日期等相关内容 ...
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添加和滥用食品添加剂违法行为。加大监督抽检和检查力度，督促企业落实查验、记录及食品安全控制关键岗位制度。对于制度不落实、内容不真实以及非法添加和超范围 “六五”普法规划。要加大农村、农民的食品安全宣传教育和培训力度，强化对各类农产品、食品生产经营者的教育培训，大力普及农产品科学种植养殖和农业投入品使用 ...
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数字化决策支持系统。2、继续开展食品药品安全宣传、教育和培训开展多形式、多途径的食品药品安全教育和培训，加强食品药品安全法律法规、政策和标准的宣传报道 ，是药物临床试验全过程的标准规定，包括方案设计、组织实施、监查、稽查、记录、分析总结和报告。（四）药品流通质量管理规范（GSP）GSP是英文Good ...
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