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监督所: 根据国家食品药品监督管理局《关于印发餐饮服务环节和保健食品安全整顿工作实施意见通知》(国食药监食(2009)119号)、《关于加强餐饮服务环节食品 (桶)饭、冷菜等高风险食品为重点监管品种,加强监督抽检,规范操作,严格控制温度与时间等关键环节,进行重点指导和监管,防控食物中毒等突发公共食品 ...
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重点加强“两证一单”、四项指标查验和管理。三是强化监督检查。加强日常监管,落实监管责任制。制定生鲜乳质量安全检测计划,加快畜产品质量检测体系建设 生产管理。企业必须建立并落实生产过程控制制度,严格执行乳制品生产工艺及操作规程,加强生产投料及关键控制点控制记录管理。三是强化乳制品出厂检验。企业必须建立 ...
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经济快速、健康、协调发展和社会和谐稳定,根据广东省人民政府办公厅《关于印发广东省安全生产责任制考核办法通知》(粤府办〔2005〕10号)精神,市政府决定定期开展安全 责任人考核内容:1、本县(市、区)政府辖区内安全生产控制指标完成情况,包括辖区内各类生产安全事故起数、死亡人数和财产损失;辖区内亿元 ...
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假冒伪劣食品药品等违法犯罪活动得到有效遏制,食品药品安全事故逐年减少,公众饮食用药安全得到保障。(一)食品安全指标--年食品抽检样品数达到8件/千人口,覆盖 能力。(2)加强对相关从业人员培训。组织开展与食品药品安全相关法律法规教育,推广先进食品药品安全生产控制技术和产品质量管理经验,推行各类 ...
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生产工艺研究与验证资料,包括变更所涉及生产工序质量控制指标比较研究资料;拟变更工艺样品(3批)与原生产工艺样品(10批)质量标准中质量控制 》,国食药监注﹝2008﹞3号2.《关于印发中药工艺相关问题处理原则等5个药品审评技术标准通知》,国食药监注﹝2008﹞287号3.《已上市化学药品变更 ...
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干鲜蔬菜、儿童食品、营养保健品、糖果糕点、酒类及饮料等产品。 四、主要指标 1?蔬菜农药残留率全年平均指数比上年下降1一2个百分点。其中,种植环节 ”要求,我市积极探索,在乡镇安全生产监督管理站基础上加挂食品安全监督管理站牌子,其主要负责食品安全综合监督、组织管理、日常巡查、收集信息、整理上报等 ...
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网络体系建设,到2007年兵团生产主要食用农产品要有完备四大标准,进行无公害标准化生产;主要食用农产品质量安全指标达到发达国家或地区中等水平,出口加工农产品 ;对敏感项目,加强重点专项检测。三是认真落实全程质量控制措施,把对禁用、限用农业投入品监督管理作为重点,定期向社会公布国家禁用、限用和 ...
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简称《申报书》,见农办财[2004]36号《关于申报2004年农产品质量安全项目通知》或查询农业部农业信息网)并经上级行政主管部门审核签署推荐意见,将 原则:1.体现'从农田到餐桌'全程质量控制要求。标准体系构架包括产品标准、农业投入品使用准则、产地环境条件、生产技术规范和认证管理技术规范五个方面 ...
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工作中具体问题;(4)根据应急处理需要,必要时决定采取有关控制措施;(5)提出组成市政府事故调查组,并组织开展事故调查处理工作;(6)负责市重大食品 副市长任总指挥,由质监部门牵头,有关部门配合,负责开展对生产、加工环节造成重大食品安全事故原因调查处理和相关技术鉴定等工作。(三)食品流通环节。 ...
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食品安全意识和能力。分类完善监管措施,切实提高大型食品生产经营企业质量安全控制水平和应对突发事件能力。(二十一)加强食品行业诚信体系建设。推动规模以上 要结合本地实际进一步制定具体实施方案,实化细化目标任务,明确完成时限和考核指标,逐级落实责任。认真总结和推广基层监管经验,不断完善监管措施。(二十六 ...
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