第一责任人，应当遵守下列规定：(一)设置专门的食品安全管理机构和人员，制定食品安全管理的制度和措施；(二)审查食品经营者的参会资格，杜绝无证无照摊商经营 监督管理工作方案；(五)在显著位置设置消费者投诉举报站，公布举报投诉电话，专人受理消费者投诉并保留投诉记录。第七条庙会食品经营场所应当符合下列要求： ...
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刑事责任。 2、规范经营秩序，打击违法经营行为 加强对声称保健功能的食品经营管理，建立健全保健食品经营单位进货索证、验货，查明供货者资质和产品合格证明 要对基层反映的问题及时作出反馈，掌握整顿工作动态，完善整顿工作信息报送制度。 四、工作步骤 本次食品安全整顿工作分为三个阶段进行： 第一阶段：动员部署 ...
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第一条为保障消费者的身体健康和生命安全，加强乡村民俗旅游户的食品安全管理工作，促进本市乡村民俗旅游业健康发展，依据有关法律法规和规章制定本规定。第二 四条各有关村委会应当建立民俗旅游接待户食品安全管理机制，设有专(兼)职的食品安全管理人员，制定乡村民俗旅游管理制度，协助有关部门处理本村民俗旅游接待中的 ...
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各类学校校长对学校食品卫生安全工作负总责。要确定专职或者固定兼职人员，具体负责承担学校食品卫生安全管理工作。学校必须完善安全保卫制度，对食堂等易发生安全 报告当地政府和教育、卫生等部门，采取得力措施，抢救中毒师生，确保师生生命安全。同时，市、县政府必须按照规定，在6小时内向省政府报送事故的有关情况， ...
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发挥综合监督和组织协调作用，抓紧建立食品安全管理工作制度，不断完善有关管理措施并认真组织实施，加强对负有食品安全监管责任的区县政府和市政府各有关部门 措施。(二)深入实施以市场准入为核心的食品放心工程。进一步加强食品生产经营资格管理，严格按法定标准和条件实施卫生许可、生产许可等与食品生产经营活动相关 ...
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民总书记“三个代表”的重要思想和国务院领导同志的批示精神，加强学校食品卫生安全管理工作，2001年8月24日，卫生部、教育部、公安部联合组织召开了加强学校食品 人员要进一步树立责任意识，严格执行法律法规和相关制度，对学校集体供餐加工、经营和购销中的卫生和安全管理进行检查督促。学校食品加工经营人员要坚持 ...
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企业的行为，确保国家“学生饮用奶计划”健康、有序地实施，现就加强对学生饮用奶质量及安全管理工作的有关问题通知如下：一、进一步提高对学生饮用奶质量安全的 抽检工作。各定点企业必须认真落实产品质量检验制度，杜绝不合格的产品出厂、进校。各地学生奶工作机构要协调有关部门对进入学校的学生奶产品进行抽检，发现问题 ...
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办法。 第四条市、县(市)、区人民政府统一领导本行政区域内食用农产品质量安全管理工作。农业、林业、渔业、水利行政主管部门(以下简称主管农业的部门)和质量 加工，加工所用设备及产品包装材料必须符合食品卫生安全标准。 第十六条食用农产品上市流通实行质量安全准入制度。经检测合格的食用农产品方可进入市场销售。 ...
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监督管理办法》、《餐饮服务许可审查规范》要求，现就甜品站餐饮服务许可和监管工作有关事项通知如下：一、本通知所称甜品站，是指餐饮服务提供者在其餐饮主 的附属店面。二、餐饮主店应按照餐饮服务食品安全管理相关规定，对所属的甜品站进行管理，建立健全食品安全管理相关制度，承担相关法律责任。三、甜品站纳入饮品店 ...
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制度。国务院卫生行政、工商行政管理、食品药品监督管理部门会同铁路主管部门共同建立铁路运营食品安全监督协调机制，具体工作由铁路食品安全监督机构承担。第三条 。第五条 铁路运营中的食品经营者应当符合食品安全法律法规和铁路运营安全管理要求，建立食品安全管理制度，不得从事禁止生产经营食品的经营活动。铁路餐车 ...
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