建设主管部门在当地政府统一领导下,密切合作,不断强化监管力度,建筑工地食堂食品安全管理水平进一步提高。但有些建筑施工单位负责人和食堂从业人员还存在食品 第一责任人的食品安全责任制,建筑工地食堂要配备专职或者兼职食品安全管理人员,明确相关人员的责任,建立相应的考核奖惩制度,确保食品安全责任落实到位。要 ...
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建立台账,对易造成食物中毒的重要环节进行专门监督。通过整治工作,真正使建筑工地食堂的相关卫生要求和卫生制度得到落实,卫生许可证持证率达到80%以上,有证 %。四、工作要求(一)强化责任。建筑工地食堂的食品安全要进一步落实政府负总责、部门各负其责、建筑施工单位为第一责任人的责任体系,本次专项整治工作时间 ...
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常识,提高建筑工人的卫生防病意识;三是加强施工现场的卫生监督管理,对市内四区建筑工地食品卫生安全进行专项检查,重点检查食品从业人员健康培训证明 监管长效机制1.严格落实食品安全责任制和责任追究制。进一步完善食品安全工作责任体系,逐级签订食品安全责任书,切实消除食品安全责任网的空白和死角。建立健全食品 ...
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的原则,通过深化建筑工地食堂食品安全整治,督促施工企业进一步增强建筑工地食堂食品安全意识,完善食品安全管理制度,落实食品安全管理责任,防控食物中毒事件发生 报道基础设施改造、制度建设、食品安全责任落实的开展情况,集中报道一批好典型、好经验、好做法,促进建筑工地食堂食品安全水平的不断提高。 国家食品药品 ...
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》的有关规定执行。本市各级建设行政部门应将工地食堂日常监督管理纳入建筑工地质量安全管理体系,严格按照《上海市建设工程文明施工管理暂行规定》进行管理,并把建筑工地 组织救治;对造成食物中毒及其他食源性疾患隐瞒不报的建筑工地食堂和相关责任人,要依法追究责任。 四、加强监督力度,掌控关键环节本市各级食品药品 ...
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追究暂行规定》(卫监督发〔2005〕431号)的要求,建立健全食品卫生安全责任追究制度,结合辖区实际,制定春季开学期间的食品卫生专项整治计划,积极 他们养成良好的卫生习惯,掌握基本的烹饪常识。各施工单位要明确建筑工地项目负责人是建筑工地食堂食品安全第一责任人,要主动到所在辖区卫生行政部门申办卫生许可证 ...
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。1.由卫生部门会同建设等部门,进一步加强建筑工地食品安全管理。建筑工地食堂要依法办理食品卫生许可证,并设立施工现场专职或兼职食品卫生管理员,逐级签订预防 体系,积极推进预包装食品附载电子监管码并纳入中国产品质量电子监管网。三是进一步健全食品安全责任体系、监测体系和信用体系。四是逐步完善重大食品安全 ...
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现将有关要求通知如下: 一、各单位要高度重视安全稳定工作,坚决落实安全工作责任制和责任追究制,切实加强对安全工作的领导。寒假、春节期间,各单位的主要 的安全监管工作。要认真落实《建设工程安全生产管理条例》等法规,学校安全管理职能部门、基建部门要加强对校园施工工地的安全监督,严格施工区与校园有效隔离措施 ...
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对集体供餐单位的监督,试行定人定点监管方式,将工地食堂卫生许可与施工许可相结合,加强建筑工地食堂管理;探索量化分级模式,加强民工子弟学校食堂和 按照“两级政府、三级管理”的要求,切实落实各级政府食品安全责任。进一步落实“首责管理制、属地管理制和责任追究制”,各相关政府部门加强协同,形成合力。将是否存在 ...
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市、县(区)、乡(镇)人民政府(街道办事处)应当设立防火安全委员会,建立消防安全责任体系网络,各级公安消防部门为本级防火委员会的办事部门。第八条企业 与施工单位在签订工程承包合同时,应当同时签订建筑工地防火安全责任书。施工单位负责建筑工地的防火安全工作,建设单位应当予以配合。第三十一条生产防火建筑材料 ...
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