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条食品经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度,组织职工参加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识,并建立培训档案;配备 记录或者票据应当真实,保存期限不得少于二年。第十六条鼓励食品经营者采用先进技术手段,记录法律、法规及本办法要求记录的事项。第十七条食品经营者贮存 ...
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检测不合格的产品不得进入市场流通;四是建立健全市场卫生质量安全例行监测制度。全国三绿工程工作办公室已认定了50多家食品安全定点检测机构,将重点对36 商品为重点,建立了全国流通领域食品安全信用档案管理系统,对各地商务主管部门的食品安全工作进展和畜禽屠宰加工、食品经销企业的资信状况、良好信用、不良信用和 ...
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人员的专业素质和责任意识。(省质量技术监督局负责)7.加强食品生产加工小作坊日常监管和监督抽查,建立健全小作坊管理档案,严格执行《五类经营单位“后厂” 进货查验、经营台账、索证索票、检验检测、质量承诺等制度,继续推进食品批发企业电子台账管理制度,抓好食品违法案件的查处,曝光典型违法案件,维护食品市场 ...
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产品、一个行业”主要食品全面开展污染整治,持续推进全市治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作,使食品安全各环节的监管责任进一步落实,食品行业自律显著加强,农产品 、经营台账、索证索票、检验检测、质量承诺等制度,继续推进食品批发企业电子台账管理制度,抓好食品违法案件的查处,曝光典型违法案件,维护食品 ...
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市政府各部门:现将《石家庄市2008年迎奥运食品安全专项整治行动暨食品放心工程实施方案》印发给你们。望结合各自实际认真贯彻落实。 二○○八年四月三十日 ,向生猪定点屠宰场派驻监督员,跟班作业,现场监督企业屠宰行为。二是继续推行档案管理制度,督促建立健全各项规章制度,完善屠宰和检疫检验纪录,确保生猪定点 ...
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制度,向生猪定点屠宰场派驻监督员,跟班作业,现场监督企业屠宰行为。二是继续推行档案管理制度,督促建立健全各项规章制度,完善屠宰和检疫检验纪录,确保生猪定点 各级政府和有关部门一定要从实践“三个代表”重要思想的高度认识实施食品放心工程的紧迫性,整顿和规范食品市场秩序的重要性、长期性和艰巨性,要切实将食品 ...
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、个体门店加强检查和监督。全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。确定37个城市学校食堂、餐饮业量化分级管理要达到90%以上。认真贯彻执行《散装食品卫生 安全信用体系建设试点工作.3.选定省会城市的20个大型食品商品经营企业开展试点。4.食品放心工程牵头单位要做好组织协调和具体指导工作。及时了解和掌握各 ...
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根据1998年4月30日山东省人民政府令第90号《关于修订〈山东省农业机械安全监督管理办法〉等42件省政府规章的决定》第一次修订根据2004年10月31日山东省 预算。第六条技防产品和技防工程的使用单位,应当制定公共安全技术防范装置的使用、保养、维修、更新制度,落实各项防范措施,不断完善安全防范体系。 ...
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主体信用分类监管。要进一步完善食品生产经营主体经济户口管理制度,严格食品经营主体登记档案管理。各级工商行政管理注册登记机关要通过计算机网络或书面文书将食品生产 入场经营者的食品质量管理制度,切实从源头上确保食品质量。要把食品经营者落实自律制度的重点放在商场、超市和食品批发市场、食品批发企业,监督其内部 ...
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卫生、工商、质量技术监督(厅、局),海关广东分署、上海、天津特派办,各直属海关: 为全面贯彻落实《国务院办公厅关于开展食品药品放心工程的通知》(国 、饭店、餐馆、酒楼、饮食店等以及食品添加剂生产企业的监督检查,推行食品卫生监督量化分级管理制度,加强食品生产经营企业食品卫生日常监管和卫生许可证发放的监督 ...
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