全面了解我国流通领域食品安全状况，深入推进“三绿工程”，我部决定开展2005年全国流通领域食品安全状况调查。具体事项如下：一、调查对象对全国范围内的农副产品批发市场、 情况：员工总数：人；其中：检测人员：人；管理人员：人；研究生以上学历人；本科学历：人；专科学历：人。12、市场业户情况：公司 □％； ...
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连锁超市的规范化运营，提高超市食品安全的管理水平，促进整个行业的健康发展，我司组织起草了《超市食品安全操作规范》(征求意见稿)，现公开征求意见。公开 安全管理机构应对店内员工进行有关食品安全法律法规，公司相关规章以及食品安全保障技能培训。附件1：从业人员洗手消毒方法一、洗手程序(一)用流动水(最好是 ...
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《国务院关于进一步加强食安全工作的决定》精神，进一步规范超市食品安全管理工作，我部制订了《超市食品安全操作规范(试行)》，现印发给你们，请各地结合 地方的相关标准进行质量和安全性检测。公司领导层对食品安全管理体系有效性进行定期审核回顾。 第四十八条管理层和员工的培训(一)食品安全管理机构与人员要求企业 ...
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（卖场）熟食卤味销售加工行为,提高本市超市（卖场）熟食卤味的食品安全水平,我局制定了《上海市超市熟食卤味销售和加工卫生操作规范（试行）》,现印发给你们 店内有关员工进行有关《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律法规规章以及本规范要求的培训，并对其执行情况进行检查。每日至少检查一次。8.6 公司总部和 ...
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组织要加强对会员企业信用知识的培训，协助会员建立信用风险防范机制，提高企业和员工的诚信意识和诚信水平，形成有效的企业自律机制。三是探索并逐步建立企业 、杭州味全食品有限公司6、杭州味全生技食品有限公司7、浙江省杭江牛奶公司乳品厂8、杭州宏胜饮料有限公司9、浙江五丰冷食有限公司10、杭州食品酿造有限公司 ...
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