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无证照经营,同时管理好市场内设施维修、卫生、安全工作,推行各类商场主办者与其承包、租赁摊位、柜台经营者之间以及食品批发商和经销商之间签订食品安全保障协议书。以此在全市建立一套完整的集行政监管、企业自律、社会监督为一体的商品质量保障体系。3.由农业部门组织牵头 ...
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