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可由经销单位协助确认。协助确认是指经销商可以通知生产企业,如得到生产企业委托授权后,可以由经销商予以确认。此外,还明确规定,对无故拖延确认的、 污染事故,并协助调查处理;(八)建立食品卫生管理档案,保存各种检查记录;(九)接受和配合卫生监督员对本单位的食品卫生进行监督检查,并如实提供有关食品卫生管理的 ...
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