食品及其加工制作过程。洗手消毒水池、餐用具清洗消毒水池的设置应分别符合本规范第十七条第八项、第十一项的规定。各类水池应以明显标识标明其 应低于220lux，其他场所不宜低于110lux。光源应不改变所观察食品的天然颜色。 2．安装在暴露食品正上方的照明设施应使用防护罩，以防止破裂时玻璃碎片污染食品。 ...
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食品生产企业在新建、扩建或者改建前，应当向所在地的直属检验检疫局申请选址、设计的卫生审查，审查合格方能施工。第七条 出口食品生产企业在生产出口食品 三)使用社会实验室承担企业卫生质量检验工作的，该实验室应当具有相应的资格，并签订合同。第十六条 出口食品生产企业应当保证卫生质量体系能够有效运行，达到如下 ...
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