建立的台账和生产过程的记录包括：进货验收记录、进货台账、环境场所清洁记录、 生产设备清洗消毒记录、库房保管记录、生产投料记录、关键控制点控制记录、出厂 的生产配方乳粉时使用的食品营养强化剂进行合格验证，确保产品质量。5．过程管理制度审核内容： 过程管理制度应规定：（1）进入清洁作业区的人员应进行定期或 ...
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。第十六条 出口食品生产企业应当保证卫生质量体系能够有效运行，达到如下要求：(一)制定并有效执行原料、辅料、半成品、成品及生产过程卫生控制程序，做好记录； 操作规程并得到连续的监控，同时必须有监控记录；(四)制定并执行对不合格品的控制制度，包括不合格品的标识、记录、评价、隔离处置和可追溯性等内容；(五 ...
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职责的质量管理人员。第三条本省企业应按照本办法的有关规定，建立受权人相关管理制度，对受权人资质选取、聘用考核、工作评价、行为规范进行管理。第四条省食品 的工艺一致；2．生产和质量控制文件正确、齐全；3．按有关规定完成了各类验证；4．按规定进行了质量审计、自检或现场检查；5．生产过程符合药品GMP要求； ...
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、采收期、产地加工、贮存条件等，建立相对稳定的药材基地，加强药材生产全过程的质量控制，并尽可能采用规范化种植(GAP)的药材；使用中药饮片投料的，应选择 产业结构的调整和升级。各省局应当充分认识到实施国家基本药物制度的复杂性和艰巨性，针对实施过程中出现的新情况、新问题，及时进行总结，突出监管的针对性和 ...
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的关键管理人员。第四条 省食品药品监督管理局（以下简称省局）负责制定质量受权人管理制度，并负责监督指导等工作。 市食品药品监督管理局（以下简称市局）负责质量 药品GMP认证范围相一致； （2）生产和质量控制文件正确、齐全； （3）按有关规定完成了各类验证； （4）生产过程符合药品GMP要求； （5）已 ...
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食品安全专项整治与日常监管巡查密切结合起来，以季节性食品专项整治促进全市食品生产质量安全专项整治工作的深入开展；要根据季节性食品的特点，突出监管重点， 的有关规定和要求，严格实行市场准入，改善生产条件，加强生产管理，严格生产过程控制，严格出厂检验，提高食品生产加工者的安全意识，进一步增强责任意识，督促 ...
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各部门、各直属机构：经市政府同意，现将《安徽省人民政府办公厅关于进一步加强食品生产和特种设备安全监管工作的意见》(皖政办(2007)62号)转发给你们，并提出 和首要责任，建立食品安全诚信承诺制度，严把原材料入口关，严格生产过程质量控制，严把产品出厂关，提高质量安全控制水平。积极引导企业开展特种设备 ...
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配套规章、规范性文件制修订工作。组建食品安全国家标准审评委员会，制定食品安全标准审查制度，初步建立了食品安全标准体系。我国已有食品、食品添加剂、食品相关产品 农产品产地环境安全分级管理。强化农业生产过程质量控制，实施良好农业规范，严格控制禁限用农药、兽药等农业投入品的生产、销售和使用，积极发展生态农业 ...
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版本。所有文件的制订及修改须经指定人员审核、批准后按规定的范围发放。应有制度以确保文件正确发放并收回以前的版本。第四十八条受控文件应具有专一性的编号 的原因并非工艺缺陷。返工或再加工过程不属正常生产过程，因此，未经质量部门审批准，不得进行返工。第七十二条使用自动化控制系统或其它复杂设备时，应符合下列 ...
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版本。所有文件的制订及修改须经指定人员审核、批准后按规定的范围发放。应有制度以确保文件正确发放并收回以前的版本。第四十八条 受控文件应具有专一性的编号 的原因并非工艺缺陷。返工或再加工过程不属正常生产过程，因此，未经质量部门审批准，不得进行返工。第七十二条 使用自动化控制系统或其它复杂设备时，应符合 ...
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