监管。2.加强食品生产加工环节监管，严格审查和发放许可证。以重点查处食品生产过程中使用非食用物品、病死畜禽、回收过期食品加工后再上市等违法行为为重点， 行政执法部门的监管责任。行政执法部门要严格履行职责，完善并落实执法责任制和责任追究制。要加强行政执法与刑事执法的衔接，行政执法机关查处的违法案件，凡是 ...
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、法规、规章和政策规定需要进行监督检查的其他内容。第二十八条粮食行政管理部门在监督检查过程中行使以下职权：（一）对粮食收购者的收购资格进行核查；（ ５０００元以下罚款。第三十八条以暴力、威胁等方法拒绝、阻挠、干涉粮食流通监督检查人员依法履行职责的，由公安机关依照 《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定 ...
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生产经营过程中必须符合下列卫生要求：(1)食品生产经营从业人员衣着整洁，保持个人卫生及环境卫生；(2)餐(饮)具和接触直接入口食品的容器、用具，使用前 不服的，可依法申请行政复议或直接向人民法院起诉。当事人逾期不申请复议也不向人民法院起诉，又不履行处罚决定的，由作出处罚决定的机关申请人民法院强制执行。 ...
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)具集中消毒场所。第三十一条食品摊贩和城乡集市贸易的食品生产经营者，在食品生产经营过程中必须符合下列卫生要求：(一)有与所生产经营品种、数量相适应的 不服的，可依法申请行政复议或直接向人民法院起诉。当事人逾期不申请复议也不向人民法院起诉，又不履行处罚决定的，作出处罚决定的机关可以申请人民法院强制执行。 ...
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油脂的管理第二十九条禁止将废弃食用油脂用于食品加工。本办法所指废弃食用油脂，包括食品生产经营过程中产生的不符合食品卫生标准的动植物油脂、从“潲水”中提炼 执行职务的，由公安部门依照《治安管理处罚条例》处理；使用暴力、威胁方法，构成犯罪的，由司法机关依照《中华人民共和国刑法》处理。关联法规：全国人大法律 ...
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。对配制、使用无质量标准、无批准文号、不按规定进行质量检验的行为，要严肃查处。在查办制售假冒伪劣食品药品违法犯罪案件工作中，行政执法机关要加强与 放心工程的主要内容（一）狠抓生产加工环节整治，加强源头管理。以农产品生产过程控制和产地环境监管为重点，全面实施“无公害食品行动计划”，加强农产品和农药、兽药 ...
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