食品安全管理人员、关键环节操作人员的有效食品安全培训合格证明（复印件）；（七）属委托办理的，提供委托代理人资格证明，包括法定代表人（或负责人、业主） 药品监管部门应当作出受理申请决定。食品药品监管部门作出受理或者不予受理行政许可申请决定的，应当出具加盖本行政机关专用印章和注明日期的书面凭证。第十五条（ ...
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原料配方、企业标准及产品标签、说明书，检验设备及检验人员资质证明（或委托检验协议）7 、餐饮业设有空调的餐厅一般应提供试营业时符合卫生标准的空气质量等 不属于卫生行政部门职权范围的，应当即时作出不予受理的决定，并告知申请人向有关行政机关申请；因管辖权发生争议的，报请共同的上一级卫生行政部门指定管辖。（ ...
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等有关部门应当建立食用农产品产地安全监测管理体系。强化双向监管，与输出地的农业行政等有关部门联合，落实食用农产品生产记录、检验检疫和产品认证等监管制度， 餐饮服务活动的经营者(食品制售摊贩)。校外托餐机构，是指受中小学生监护人委托，在学校以外专门为中小学生提供餐饮服务的经营者。餐厨废弃物，是指居民日常 ...
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达到80％以上；食用油黄曲霉毒素B1市场检出率控制在5％以内。餐饮业：学校、企事业单位食堂和酒店、宾馆饮食卫生指标达到国家和省卫生标准。(3)2003 科学管理制度。入市经营者和经营场所内部从业人员，必须取得卫生行政管理部门发放的健康证和卫生知识培训合格证。二是建立健全食品进入市场的各项内部管理机制， ...
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对生产经营的食品进行自检或者委托具备相应资质的机构检验、检测。行业协会应当加强本行业的监督、自律。市、区、县级市人民政府有关行政主管部门应当建立和完善 ，不得经营未经检测或检测不合格的食品。本市宾馆、酒家、医院、学校、幼儿园、机关和其他企事业等集体用餐单位应当采购经政府认证的食用农产品生产基地的产品或 ...
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