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人员要求管理制度审核内容: (1) 技术人员、操作人员上岗培训、考核办法;(2) 重要工段设定相适应的生产、质量、检验技术人员及岗位责任;(3 中5.1.8的要求。 11. 包装设备 全自动小包装机或半自动大包装设备 带有自动质量计量和自动校正系统的封闭式或半封闭式全自动包装机。半自动大包装设备为人工 ...
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建立和实施HACCP体系。第六条 出口食品生产企业应当制定本企业的卫生质量方针、目标和责任制度,并贯彻执行。第七条 出口食品生产企业应当建立与生产相适应 必要时做临时健康检查;凡患有影响食品卫生的疾病者,必须调离食品生产岗位;(三)生产、质量管理人员保持个人清洁,不得将与生产无关的物品带入车间;工作时 ...
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十日 各药品生产企业: 根据国家食品药品监督管理局《关于推动药品生产企业实施药品质量受权人制度的通知》(国食药监安(2009)121号)的要求,为促进本市药品 管理工作的责任和义务,有效落实各级质量工作岗位的职责,确保药品质量,保障公众用药安全,我局决定在全市药品生产企业中推进实施药品质量受权人制度。 ...
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从事食品生产许可证审查工作;情节严重的,有关部门要给予行政处分,直至依法追究法律责任。三、进一步细化完善实施细则(一)修订酱油、食醋食品生产许可证审查 报送其承担委托出厂检验工作情况。五、建立健全岗位责任制,强化日常监督管理(一)建立健全日常巡视制度。各级质量技术监督部门要充分认识日常监督管理工作的 ...
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的关键管理人员。第四条 省食品药品监督管理局(以下简称省局)负责制定质量受权人管理制度,并负责监督指导等工作。 市食品药品监督管理局(以下简称市局)负责 因受权人玩忽职守、失职渎职等行为,造成以下行为之一的,应当追究受权人的工作责任,情节严重的,药品监管部门将责成企业另行确定受权人,并视情形给予通报。 ...
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)食品生产加工企业应当建立健全内部产品质量管理制度,实施从原材料进厂到产品出厂的全过程质量管理,严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法,实行 检验资格;不能保证自行检验要求的,责令企业进行出厂委托检验。(八)各级质量技术监督部门根据《中华人民共和国产品质量法》、《工业产品生产许可证试行条例》 ...
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及GB7718-1994《食品标签通用标准》的要求。裸装食品每批货物出厂应当提供质量证明,且必须符合本项规定。(九)贮运要求。企业库房的条件应当与 应当根据有关法律法规要求,建立健全企业质量管理制度。实施从原材料到最终产品实现的全过程的质量管理,严格岗位质量责任,加强质量考核。四、对食品生产加工企业 ...
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供应商和商品的资质进行审核,同时与采购人员保持协作。食品安全管理部门对存在质量隐患的供应商和商品有一票否决权。 第十一条(相关报表)供应商基本资料档案 )组织从业人员进行食品安全法律和食品安全知识培训。b)制定食品安全管理制度岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查。c)检查食品经营过程的食品安全状况 ...
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应严格按照企业产品执行标准的要求组织生产,确保产品的理化、卫生、感官等质量指标符合国家法律、法规和强制性标准规定。2.4. 商品审核2.4.1. 商品资质的 进行食品安全法律和食品安全知识培训。8.7.2.2制定食品安全管理制度岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查;8.7.2.3检查食品经营过程的 ...
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处置制度、粮油保管员责任制、粮油质量检验员责任制度、粮油出入库(仓)制度、检斤管理制度、粮油保管器材管理制度、卫生制度。 缺少1项制度,扣1分;1项 仪器,化验室管理规范。 无化验室的直接判定为规范化管理不达标企业。制度不健全、管理不规范、岗位责任不明确、工作流程不合理、档案不完整、缺少基本检验仪器的 ...
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