条例等有关法律法规规定及食品生产许可审查通则的规定，对企业建立食品质量安全管理制度的完整情况进行审核。主要审核以下内容：1．主要原料及产品管理 材料仓库、外包装车间及成品仓库等。 5. 清洁作业区空气中的菌落总数分别应控制在30cfu/皿以下（按gb/t 18204.1 中的自然沉降法测定），并提交 ...
//www.110.com/fagui/law_370924.html-了解详情
管理。监督管理的主要内容包括：㈠检查企业是否持续符合规定的卫生注册条件；㈡卫生质量体系是否有效地运行；㈢卫生注册编号使用管理情况；㈣出口产品原料、辅料和成品 监控记录；(四)制定并执行对不合格品的控制制度，包括不合格品的标识、记录、评价、隔离处置和可追溯性等内容；(五)制定产品标识、质量追踪和产品召回 ...
//www.110.com/fagui/law_88199.html-了解详情
，四要全面提高食品生产加工业整体水平，为全面规范提升食品生产加工小企业小作坊质量控制能力打下良好基础。 二、调查摸底，因地制宜，明确专项整治工作的重点(一)摸清 食品生产加工小企业小作坊，应当满足下列基本条件：1．应当建立基本的管理制度。一是负责人应当了解基本食品安全常识和法律法规要求；二是应当建立并 ...
//www.110.com/fagui/law_144831.html-了解详情
审核书》和从业人员健康证及卫生知识培训情况；（二）卫生管理组织和管理制度情况；（三）环境卫生、个人卫生、卫生设施、设备布局和工艺流程情况；（四 单位原则上应采用生产企业良好操作规范（ＧＭＰ）和危害分析与关键控制点（ＨＡＣＣＰ）质量控制体系。对已配发航班但航班结束尚未开启使用的定型包装食品，在有效期内 ...
//www.110.com/fagui/law_46632.html-了解详情
取得卫生许可证、工商营业执照的食品生产加工小作坊，属于无证无照非法生产经营行为，质量技术监督部门要登记造册，及时建议当地卫生、工商部门予以取缔，并将名册 ，严格按标准生产，加强质量控制，接受社会监督，承诺其产品的销售地域范围，承担食品质量安全第一责任。(四)实行开业、歇业“两申报”制度。季节性生产的小 ...
//www.110.com/fagui/law_130968.html-了解详情
的有关资料等审核无误后，方可供应食品和饮用水。第二十四条 航空食品生产经营单位应当积极推行生产企业良好操作规范(GMP)、危害分析与关键控制点(HACCP)等质量控制与保证体系，提高食品卫生安全水平。第五章 风险分析与分级管理第二十五条 检验检疫机构依照有关法律、行政法规和标准的规定，结合现场监督 ...
//www.110.com/fagui/law_81475.html-了解详情
督促检查，落实工作责任。各口岸检验检疫局应建立健全实施口岸食品卫生监督分级管理制度的良好运行机制，按照实施方案开展工作。总局卫生司负责全国口岸食品卫生监督分级 经检验合格后出厂，并有检验记录※建立了完善的质量控制体系，能对产品生产的全过程进行有效的质量控制10合计注：1.※是关键监督项目，如果有一项 ...
//www.110.com/fagui/law_63792.html-了解详情
要做好督查工作。2．全面推进和实行食品进货检验、索证索票、购销台帐和质量追究制度。统一、规范购销台帐等票、证内容。3．充分发挥食品检测机构的作用。 整治，对生产销售不符合标准的食品和有毒有害食品的违法犯罪行为，要做到早发现、早控制，依法严厉打击。坚决取缔无证、无照非法生产经营企业，同时加强对已取得证、 ...
//www.110.com/fagui/law_139325.html-了解详情
。并按规定采购和验收、入库。 第十八条 义齿生产企业应当建立供方评估制度，所用主体材料应具有有效注册证，并保存供方的资质证明（经营许可证、生产许可证 参于制定工序作业指导书或工序检验指导书并监督实施。 4.负责汇总、统计、分析产品质量数据及质量控制趋势。 第二十五条 义齿生产企业须每年定期实施内部质量 ...
//www.110.com/fagui/law_321036.html-了解详情
和职责第四条企业应设置与辅料生产相适应的组织机构，并以文件形式明确质量保证、质量控制、生产、物料、维修和工程等部门及人员的岗位职责。第五条质量管理部门 更衣室、浴室及厕所的设置不得对生产区域造成污染。第三十八条应建立有效的清洁制度以清除产品残留物和污染物，设备清洁的状态应有适当标识并有记录。第三十九条 ...
//www.110.com/fagui/law_151327.html-了解详情
没找到您需要的？ 您可以 发布法律咨询，我们的律师随时在线为您服务