中5.1.8的要求。 11. 包装设备 全自动小包装机或半自动大包装设备 带有自动质量计量和自动校正系统的封闭式或半封闭式全自动包装机。半自动大包装设备为人工上 区的空气质量进行监测。6.生产车间地面应平整,易于清洗、消毒。7. 更衣室应设在车间入口处,并与洗手消毒室相邻。洗手消毒室内应配置足够数量的 ...
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2005年11月30日结束。申请换证者须在2005年10月31日前向辖区内质量技监部门提出申请。 三、换证应提交的材料1、换证申请书及原食品 评估资料,应包括以下内容:(1)企业概况;(2)食品安全卫生质量投诉情况(原因、数量、处理);(3)质量保证体系运行情况;(4)受到查处和获奖、取得认证等情况; ...
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菌落总数√√√活性乳酸菌饮料不检11大肠菌群√√√12致病菌√√*13霉菌√√*14酵母√√*15乳酸菌√√*活性乳酸菌饮料项目16添加剂√√*17标签√√植物蛋白饮料产品质量检验项目表序号检验项目发证监督出厂备注1感官√√√2净含量√√√3蛋白质√√√4氰化物√√*以杏仁为原料产品项目5尿酶试验 ...
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企业经营范围受理企业产品标准备案。3、加强食品和食品相关产品生产企业有关质量信息的及时录入食品生产监管软件系统,实现动态监控,推进食品及食品添加剂生产 、举报情况 案件查处情况 整治重点区域 整治重点企业 整治重点产品(种) 查处案件数量(起) 涉及总货值金额(万元) 移送司法机关(起) 逮捕人员(人 ...
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技术监督局,各直属检验检疫局:为全面贯彻落实国务院赋予质检部门负责食品生产加工环节质量安全卫生监管和进出口食品安全监管各项职能,从苏丹红事件中举一反三、变被动 数量与进口口岸查验能力相适应的原则控制初审数量,以确保口岸查验和检验检疫工作质量。2.加强对进口食品、动植物产品的检验检疫。各直属局要切实加强 ...
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、粪池25米以上,环境整洁※面积(10分)必须与就餐人数、加工和供应品种及数量相适应,并符合有关规定10厨房使用面积≥8M2、厨餐比≥1:2※建筑材料(12 批产品经检验合格后出厂,并有检验记录※建立了完善的质量控制体系,能对产品生产的全过程进行有效的质量控制10合计注:1.※是关键监督项目,如果有一 ...
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加工点的工作方案》印发给你们,请结合实际,遵照执行。 上海市经济委员会、上海市质量技术监督局、上海市食品药品监督管理局二00五年七月十四日 关于整顿规范食品加工点的 为非手动式。水池数量能满足工人洗手和设施设备清洗、消毒所需。5.11产品检验工厂的检验设备能满足原料、半成品、成品的日常质量、卫生检验, ...
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各级质量技术监督部门要集中力量,针对各地食品生产加工小企业小作坊突出问题组织开展专项整治,做到“摸清底数、两严一打一提高”,即一要摸清基本数量 卫生许可证、营业执照和食品生产许可证的企业,要严格按照市场准入制度进行监管,对于产品质量好的,要作为“优质食品、优良品牌和优秀企业”对象进行培育支持,充分发挥 ...
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数量不得超过进境口岸查验能力。(三)对用于熟制加工的进境肉类产品,凡许可进境的数量已达到定点加工企业核定加工能力的,不再受理初审。各局要立即对用于熟制 肉类产品进行一次全面检查。要检查申请单位《检疫许可证》的使用情况和实际进境数量;检查已进境的肉类产品是否在定点加工企业进行了熟制加工;检查申请单位与 ...
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。监督管理的主要内容包括:㈠检查企业是否持续符合规定的卫生注册条件;㈡卫生质量体系是否有效地运行;㈢卫生注册编号使用管理情况;㈣出口产品原料、辅料和成品 管理人员经过培训并考核合格后方可上岗;(五)配备足够数量的、具备相应资格的专业人员从事卫生质量管理工作。第九条 出口食品生产企业的环境卫生应当符合 ...
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