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南宁市人民政府办公厅关于印发2005年南宁市服务中国—东盟博览会食品安全保障工作实施...
有分管领导、餐饮部负责人参加的食品安全保障工作小组,负责督促落实各项管理措施和
岗位
责任制。并指定一名餐饮部负责人具体配合驻点人员工作。严格执行食品“定点采购”制度 保障及公共卫生保障提出具体的、详尽的要求;要对接待宾馆餐厅经理、
采购部
经理及派驻各接待宾馆的工作人员等相关人员进行相应的培训,提高相关人员 ...
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