各市、州、县人民政府，省政府各部门：《省食品安全领导小组成员单位工作职责》已经省人民政府同意，现印发给你们，请认真执行。 二○一一年五月二十九日 省 用餐配送企业，以及连锁集中加工、配送半成品，在各门店进行简易加工后，提供餐饮服务的企业，按照“谁发证、谁负责”的原则进行监管。关于食品生产经营者自身从事 ...
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。 二OO四年八月十二日 湖北省各级政府及职能部门食品安全监管工作职责为了加强对食品安全的综合监管工作，防止食品污染和有害食品对人体的侵害，保障人民身体 企业食品卫生许可证的发放和日常监督管理；对学校食堂、餐饮单位、食品添加剂生产企业的食品安全工作进行监督检查，推行食品卫生监督量化分级管理制度，加强对 ...
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，支持、督促有关部门依法履行餐饮服务食品安全工作职责，协调、解决餐饮服务食品安全工作中存在的重大问题。 第四条 各级食品药品监督管理部门负责本区域 、责任到人”的包保责任体系。 第八条 各级人民政府、开发区管委会、有关部门、餐饮服务提供者应当加强食品安全法律法规和食品安全知识的宣传教育，增强从业人员和 ...
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管理的特别规定》（以下简称《特别规定》）精神，进一步加强我市流通领域食品安全监管工作，确保人民群众安全消费，特制定本方案。一、指导思想全面贯彻落实科学发展观和 、城管执法、公安等部门按照工作职责落实管理要求和措施，充分发挥区、乡镇（街道）政府（管委会）的作用，对整治范围内小餐饮的基本情况及动态数据进行 ...
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店铺、住宅楼下、集贸市场和城郊结合部为重点部位，重点查处取缔以下4类无证无照餐饮食品经营行为：(一)擅自利用住宅楼从事经营活动，严重影响居民正常生活的；(二) 16日至7月31日)。各街道办事处和乡(镇)，各相关职能部门结合工作职责，建立长效管理机制和监管责任制度，做到纠建并举、标本兼治，通过日常监管 ...
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餐饮服务“即时制作、即时消费”的基本特征、经营场所使用面积在150㎡以下的各类小型餐饮服务单位，包括小型餐馆、小快餐店、小吃店、小农家乐等。省食品药品监管 餐饮食品安全监管责任体系，明确监管工作职责，落实到人，不断完善和强化基层餐饮服务食品安全监督网络。（三）制定标准，分类引导规范各地可以根据法律法规 ...
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餐饮服务“即时制作、即时消费”的基本特征、经营场所使用面积在150㎡以下的各类小型餐饮服务单位，包括小型餐馆、小快餐店、小吃店、小农家乐等。省食品药品监管 餐饮食品安全监管责任体系，明确监管工作职责，落实到人，不断完善和强化基层餐饮服务食品安全监督网络。（三）制定标准，分类引导规范各地可以根据法律法规 ...
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天津和重庆市作为试点城 市，进行小饮食店、小农家乐、小饮食摊群等各类小餐饮整顿规范和示范建设。各省、自治区、直辖市应根据本地实际，重点选择获得全国 餐饮食品安全管理制度，明确监管责任体系，明确监管工作职责，建立考评机制，不断完善和强化基层餐饮服务食品安全监督网络。 （六）按时推进，总结推广。2011年 ...
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率达到60%以上。（五）全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。城区（含小餐饮）量化分级管理覆盖率达100%，乡镇量化分级管理覆盖率不少于30%，农村餐饮店食品卫生抽验 管工作站，做到有机构牌子、专（兼）职工作人员、办公场所和设备、经费、工作职责和制度及档案资料。乡（镇、街道、管理处）设1―2名食品药品 ...
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食品安全工作办公室，做到有专（兼）职工作人员、办公场所和设备、经费、工作职责和制度及档案资料。乡（镇、街道)设1―2名食品安全协管员，行政村（ ，编制年度食品安全状况报告。2、信用体系建设。在种植养殖、生产加工、流通销售、餐饮消费四个环节的食品企业中确定一批企业，开展食品安全信用体系建设试点工作。建立 ...
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