国务院高度重视食品安全问题。肉品卫生质量安全是食品安全的重要内容，关系民生问题，已成为社会关注热点与媒体报道焦点。依法加强生猪屠宰行业监管，确保屠宰环节肉品 重要职责。各地一定要本着对人民群众切身利益高度负责的态度，站在保障和改善民生的高度，充分认识当前食品安全工作面临的形势、任务与工作要求，大力强化 ...
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依靠科学、依法防治，群防群控、果断处置”的方针，把动物疫病防治作为重要民生工程，以促进动物疫病科学防治为主题，以转变兽医事业发展方式为主线，以 组织领导，做好规划的组织实施和监督检查。省级人民政府要根据当地动物卫生状况和经济社会发展水平，制定和实施本行政区域动物疫病防治规划。对制定单项防治计划的病种， ...
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、工作措施（一）提高思想认识，加强组织领导。各级经贸主管部门要从保障民生、促进和谐、维护安定的高度，充分认识开展打击非法屠宰生猪特别是宰杀病死 要督促生猪定点屠宰企业切实落实肉品安全第一责任人的责任，强化企业质量安全意识和社会责任感，严禁生猪定点屠宰企业出现违反屠宰法律法规的违法案件发生。对在生猪定点 ...
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