设置地点应防止污染水源。 (二)厕所不得正面开向作业场所，但如有缓冲设施及有效控制空气流向以防止污染者，不在此限。 (三)厕所应保持整洁，不得有不良气味。 品接触之工作。 (三)新进从业人员应接受适当之教育训练，使其执行能力符合生产、卫生及品质管理之要求，在职从业人员应定期接受有关酒品安全、卫生与品质 ...
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或经总监或其授权人之书面特别批准外，不得－－ （ａ）明知而藏有、保管或控制任何适合酿制、配制、净化、精炼、蒸馏、精馏或加工处理酒精之蒸馏器或其中一部份 以较多者为准，并应为此目的用申报容器收集麦芽汁。有关在啤酒酿制过程中之意外损耗，应由所生产之麦芽汁份量中扣除百分之五作为补偿。 但如政府化验师认为用该 ...
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、买、卖双方由第三人直接或间接控制者。 七、买、卖双方共同直接或间接控制第三人者。 八、买、卖双方具有配偶或三亲等以内之亲属关系者。 第27 之违禁品。 第五章 特别关税 第62条 进口货物在输出或产制国家之制造、生产、外销运输过程，直接或间接领受奖金或其它补贴，致危害中华民国产业者，除依海关进口税则 ...
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验收不合格者，应明确标示，并适当处理，免遭误用。 三、原材料之暂存应避免使制造过程中之半成品或成品产生污染，需温湿度管制者，应建立管制标准。 四、原材料使用应 。 二、凡设有微生物检验场所者，应与其它检验场所适当隔离。 三、用于测定、控制或纪录之测量器或纪录仪，应能发挥功能且须准确，并定期校正。 四、 ...
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