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台中市市立中小学办理学校午餐厨房工作人员管理要点

具备坚强体力者，续雇人员得以五十五岁为上限。 (二)身心健康，持有公立医院一个月内健康检查合格证明书。 (三)曾经参加食品卫生定期讲习或职前相关操作训练，样本冷藏保存三日，以备食物卫生检验单位之检验。 3.菜肴之搬运、清洗、处理与调配。 4.保持厨房内外环境与设备的清洁工作。 5.厨具、餐具之洗涤与 ...

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