加强教育部及所属机关学校(以下简称本部机关学校)附属之住宿设施(以下简称本设施)经营管理与安全维护，特依发展观光条例第二十四条第三项规定，订定本要点。 二 查核。 十三、本设施提供餐饮服务者，其相关服务人员、场地及设施管理，应依食品卫生相关法规规定办理。 十四、本设施应投保公共意外责任险、产险及火险等 ...
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莲县政府(以下简称本府)为辅导所属国民中小学(以下简称学校)办理午餐业务，并加强食品卫生及营养之教育，特订定本要点。 二、办理原则： (一)全校教职员工暨 班级导师应随同班级学生用餐，并指导学生午餐教育，以确保学生安全。 (三)学校宜定期办理食品卫生及营养教育相关活动。 三、供应方式： (一)主食应以 ...
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。 (六)供应午餐日之午餐时间，导师及参与午餐工作人员应留校，以确保学生安全，并加强生活指导教育。 三、各校应设午餐供应委员会(以下简称本委员会)， 收入总额百分之七十。 十、各校午餐厨房与物资仓库管理如下： (一)应依食品卫生管理法、学校卫生法、学校餐厅厨房员生消费合作社卫生管理办法等相关法令办理。 ...
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岁为上限。 (二)身心健康，持有公立医院一个月内健康检查合格证明书。 (三)曾经参加食品卫生定期讲习或职前相关操作训练，持有证明者。 (四)熟练烹调工作及通过 之维护管理与保管。 (三)厨房及厨具设备器材用具之卫生、安全之检查维护与整理处置。 1.食品食物品质之检查与验收。 2.各类食物烹调后应将样本 ...
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/2000 （1）为中心内儿童提供的所有膳食及茶点，须采用质优衞生的食品适当烹调而成，以吸引儿童的方式摆设，及分量须充足，藉以满足儿童 吐痰。 第39条暖气设备版本日期09/06/2000 中心须提供令署长满意的足够及安全的暖气系统。 第40条儿童身体或衣服的医学检验版本日期09/06/2000 （1 ...
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试验。 五、生物安全性：系指基因转殖种畜禽本体与其可能互动之动植物、人类及自然环境之安全。 第3条 凡由国外引进或国内培育之基因转殖种畜禽，应依本办法向中央 机关定之。 第7条 经本办法审核通过之基因转殖种畜禽如供食用者，应经食品卫生主管机关审核同意后，始得供为食用。 第8条 经本办法审核通过之基因转 ...
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