、备案。（二）家庭集体聚餐举办者应与村（居）委会签订《家庭集体聚餐食品卫生安全承诺书》，由举办者、村（居）委会、乡（镇）政府（办事处）、卫生 集体聚餐引发的食物中毒或可疑食物中毒事件，宴席举办者应妥善保护现场，留存样品，立即向当地卫生行政部门和乡（镇）政府（办事处）报告，并及时将中毒人员送往医院救治； ...
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上，100%落实获证企业出厂检验；在保持小作坊100%签订食品质量安全承诺书的基础上，100%建立进货台账和销售台账。全面整治食品小作坊，加大对无证生产食品 恶劣，责令限期整改，不整改或整改不合格的，坚决吊销或撤销卫生许可证。全面实施食品卫生监督量化分级管理，实行动态监管。2．在保持食堂和县城以上城市 ...
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基础上。100%落实获证企业产品出厂检验。（三）在保持小作坊100%签订食品质量安全承诺书的基础上，100%建立进货台账和销售台账。（四）在巩固县城以上 店量化评分表》对小餐饮进行分级管理，从根本上解决小餐饮卫生问题，有效巩固整治成效。2．建立食品卫生管理新模式。进一步研究完善临时许可证、餐饮经营安全 ...
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许可证的基础上，100%落实获证企业产品出厂检验；在保持小作坊100%签订食品质量安全承诺书的基础上，100%建立进货台账和销售台账。 （四）在巩固市内 监管能力和效率，探讨信息社会电子政务环境下卫生监督管理模式，建立健全食品卫生日常监管的长效机制。 6．继续查处餐饮单位违法行为，严厉打击餐饮单位经营 ...
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行动方案》的要求和有关法律、法规规定，主动协助政府进一步细化、明确工商、卫生、环保、公安、城管等相关部门在彻底解决乡镇政府所在地及县城以上城市小 销售点、小摊点， 由集贸市场统筹管理并承担食品安全责任，应要求集贸市场开办者签订食品质量安全承诺书，不签订食品质量安全承诺书或集贸市场无开办者的，予以取缔。 ...
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、销售日期等内容。第七条 索取和查验的营业执照（身份证明）、生产许可证、卫生许可证、质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告和销售发票（ 销台账制度。第十八条 各级工商行政管理部门对新申请开业的食品经营者，在登记注册时采取签订责任书或承诺书等形式，引导和督促其按照要求建立健全索证索票 ...
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一）按规定格式使用放心店标识，悬挂牌匾。商品陈列整齐有序，开架销售。经营场所整洁卫生，店容店貌良好。（二）履行进货检查验收义务，保证进货商品质量，不接受 商品不影响第二次销售的，应予全额退款或者予以更换。（九）将食品经营安全承诺书、不合格食品下柜制度、无理由退货制度、消费者投诉处理制度等经营者自律制度 ...
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部门要与所管辖的定点屠宰厂（场）建立食品安全责任制；小型手工定点屠宰场要100%签订猪肉食品质量安全承诺书。确保食品安全责任落实到部门、企业和每一个员工。 运〔2007〕9号）要求，结合认证工作，压缩小型手工屠宰场，要依法关闭一批卫生条件差、产品质量无保障、环境污染严重的小作坊式的生猪屠宰点，确保人民 ...
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原则，积极做好组织与协调工作，充分发挥流通、畜牧、工商、公安、卫生、质监、食品药品监管、环保等部门的职能作用，调动社会力量，结合本地实际， 层层签订专项整治目标责任书 5、区县流通主管部门与生猪定点屠宰企业是否签订猪肉质量安全承诺书 6、区县政府是否制定完善《屠宰厂设置规划》 7、区县政府和职能部门 ...
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，层层签订专项整治目标责任书；市、县商务主管部门与生猪定点屠宰企业签订猪肉质量安全承诺书。专项整治过程中，各级商务主管部门实现私屠滥宰、定点屠宰企业违规、 指导。各市、县商务主管部门要在当地政府的统一部署下，联合公安、农业、卫生、工商等部门，对城乡结合部的私宰窝点、私宰专业村以及其他屡禁不止的顽固窝点 ...
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