要指导并督促商品交易市场制订并落实各项管理制度，包括：市场准入管理制度，安全卫生质量责任制度，场内经营商品质量安全检查制度，经营管理活动场内公示制度， 的确认和经营行为的监督管理；食品药品监督管理部门负责商品交易市场食品卫生许可证的发放、食品卫生监督管理，依法查处食品卫生违法行为；质量技监部门负责市场 ...
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后，方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的不得从事食品生产经营活动。食品生产经营者必须亮证营业。第七条 食品生产经营人员每年必须进行健康检查；新参加 盛装熟食品的刀、板和容器，在使用前必须清洗消毒，并保持洁净。其它接触食品的工具、容器、包装材料、衡器、工作台面以及货架、厨、柜应当清洁，无毒 ...
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、加工、经营企业登记备案制度，凡在兰州市从事食品生产、加工、经营的企业和单位在卫生监督部门领取食品卫生许可证和到工商部门办理营业执照后，方可到“三 严厉打击不法行为，提高定点牛羊肉的上市量，推动牛羊肉的定点管理工作。未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品坚决不能上市经营。(四)进一步强化行业自律 ...
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、用具。 第三条 经营饮食和直接入口食品的国营、集体、个体固定摊点，必须取得所在区、县卫生防疫站发给的卫生许可证，经工商行政管理部门核准登记或者变更登记 以下行政处罚： （一） 警告并限期改进； （二） 没收或者销毁禁止出售的食品； （三） 罚款一元以上二百元以下， 情节严重的依照 《中华人民共和国 ...
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：(一)《保健食品广告审查表》(附表1)；(二)与发布内容一致的样稿(样片、样带)和电子化文件；(三)保健食品批准证明文件复印件；(四)保健食品生产企业的《卫生许可证》复印件；(五)申请人和广告代办人的《营业执照》或主体资格证明文件、身份证明文件复印件；如有委托关系，应提交相关的委托书原件；(六) ...
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采购索证、进货验收和台帐记录制度，食堂采购员必须到持有卫生许可证和工商营业执照的经营单位采购食品，并按照国家有关规定索取产品批次检验合格证的或购物凭证 主管部门接到发生食物中毒或疑似食物中毒事故报告后应在2小时内报告上级教育、卫生行政部门和本级人民政府。第三十三条各级工商、质监、城管部门和动物防疫机构 ...
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进行分级管理，从根本上解决小餐饮卫生问题，有效巩固整治成效。2．建立食品卫生管理新模式。进一步研究完善临时许可证、餐饮经营安全承诺、从业人员健康 条例》的宣传，注重推广优质安全产品，严厉查处质量违法行为，及时公布重大食品质量违法典型案件查处情况，充分发挥舆论监督作用。建立健全假冒伪劣产品举报奖励制度 ...
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类重点产品生产企业必须100%摸清底数，备案的企业标准必须100%进行复审，属于生产许可证和CCC认证管理的产品100%取证，新获证产品100%监督抽查一次，实现对 ，责令限期整改，不整改或整改不合格的，坚决吊销或撤销卫生许可证。全面实施食品卫生监督量化分级管理，实行动态监管。2．在保持食堂和县城以上 ...
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，切实巩固整治成效。 3．加快对2007年餐饮消费安全专项整治期间发放的临时卫生许可证的清理工作，加大指导和整治工作力度，对符合基本要求的，及时办理 卫生监管能力和效率，探讨信息社会电子政务环境下卫生监督管理模式，建立健全食品卫生日常监管的长效机制。 6．继续查处餐饮单位违法行为，严厉打击餐饮单位经营 ...
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第十二条饮食摊群摊点经营户必须遵守下列规范: (一)遵守国家有关法律法规，自觉履行包卫生、包秩序、包设施、包绿化的“门前四包”职责和创建义务，主动与街道 卫生标准，保存能够证明进货来源的原始发票、单据等，向供货方索取有效的食品卫生许可证、产品质量检测报告等相关证明文件，建立购货销货台账。第十七条饮食摊 ...
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