、质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告和销售发票（凭证）应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查，相关档案应当妥善保管，保管期限自该种 ；对不按规定索验食品质量检验报告以及食品市场开办者不履行管理责任和义务的，应当按照《特别规定》依法处罚。要按照违法行为记录制度要求，对违法行为 ...
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场、无公害水产品生产基地等三类基地以及水产苗种生产单位100%建立生产、用药和销售记录等水产品质量安全自控措施；以上三类基地监管率达到100%;水产苗种生产单位持证 在３到５年内使农村所有食品市场、超市建立进货索证索票制度，所有食杂店建立进货台账制度。 （五）在保持食堂和城区的餐饮经营单位100%建立 ...
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以大型商场、美容场所、化妆品专卖店和销售化妆品的涉外宾馆为重点市场，以各设区市为重点区域。检查市场销售的特殊用途化妆品、进口化妆品的有效卫生许可批件和 肉类水份测试仪等急需检测设备，定期进行质量检测，严厉打击销售假冒伪劣和被污染食品的不法行为；健全市场管理制度，完善凭证查验、索证备查、商品信誉卡、经营 ...
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、小餐饮店、小屠宰场等小型经营单位]监管难度大；生产经营单位进货台账记录与索证索票制度长期坚持难度大；无证无照或证照不齐从事生产经营现象依然存在；乡镇 ，100%落实获证企业出厂检验；在保持小作坊100%签订食品质量安全承诺书的基础上，100%建立进货台账和销售台账。全面整治食品小作坊，加大对无证生产 ...
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连锁。各连锁门店(被特许人)通过合同形式，取得使用总部(特许人)商标、商号、经营技术和销售总部开发的商品的特许权，各连锁门店均为独立法人，但无自主经营权，统一 ：指以糖、食品添加剂、果汁或植物油等为原料，加工制成粉末状、颗粒状或块状的制品。成品水份不高于5%。16、咖啡：包括国产、进口的不同包装的可以 ...
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许可证、质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告和销售发票（凭证）应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查，相关档案应妥善保管，保管期限自该种 媒体上进行公布；对在索证索票、进销台账制度监督检查中有多次违法行为记录并造成后果的食品经营者，要依法从重处理，直至依法吊销营业执照。第二十二 ...
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上，100%建立进货台账和销售台账。（四）在巩固县城以上城市的市场和超市100%建立进货索证索票制度和乡镇、街道、社区食杂店100%建立食品进货台账 目录内商品出口企业100%建立出口质量档案，出口玩具生产企业100%实施产能核定，进口产品安全健康、环保项目不合格的100%退货或作销毁处理。（十）出口 ...
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食用农产品，在其上述证书有效期限内，实行入市免检。（六）对从国外和港澳台地区进口的食用农产品，供货方应提供口岸检验检疫机构签发的《入境货物检验检疫证明 有效期内的无公害农产品、绿色食品、有机食品认证证书或浙江省初级水产品质量安全信得过产品证书复印件。四、索证索票制度（一）对入市销售的食用农产品实行索证 ...
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的食品，在流通环节针对不同情形，采取停止销售、退回供货方改正、销毁、追回等措施退出市场的制度。第三条下列食品应当退出市场：(一)未在显著位置清晰地 用食品未在显著位置予以清晰标示能量营养素、食用方法和适宜人群的；(四)进口食品无中文标明的原产国的国名或者地区名以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或者 ...
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检验包装是否符合规定、有无污染现象。不符合食用标准的产品，一律不准收购与销售。 三、运输食品添加剂，要防污染、保质量、讲卫生。发货单位要向承运部门提出 、包装破损，应及时做好记录，提出交涉，并区别情况，妥善处理。 四、储存食品添加剂，要指定专人负责，建立健全质量检验制度和保管责任制度。定期(半年或一年 ...
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