经营行为；负责市场生猪及其产品销售经营行为的监管，建立和实施生猪及其产品市场准入管理制度，对上市生猪及其产品质量进行监督检查，依法查处销售不合格生猪及其产品的 违禁药物含量的检测工作，按要求配备以上检验检测工作所需的设备和人员。定点屠宰厂（场）屠宰的生猪，必须经动物防疫监督机构检疫合格，未经检疫或者经 ...
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国家规定标准的水源条件；?（二）有符合国家规定的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具；?（三）有依法取得健康证明和资格证书的屠宰 肉品品质检验人员；?（五）有必要的肉品品质检验设备、冷藏设施、消毒设施、消毒药品和污染物处理设施以及健全的卫生管理制度；?（六）有生猪及生猪产品无害化处理设施； ...
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机械作业，具有符合国家标准要求的副产品运送工具；（五）宰后检疫和肉品品质检验设备达到同步检疫检验要求；（六）有依法取得健康证明，且经培训考核合格的生猪 宾馆、饭店、集体食堂、肉制品加工企业全面落实购销台帐管理制度，购进的生猪产品全部经定点屠宰且检疫、检验合格。屠宰环节“瘦肉精”检测所需费用，由定点屠宰 ...
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符合国家规定标准的水源和电源条件；（二）有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及屠宰设备和运载工具；（三）有依法取得健康证明的屠宰技术人员； 对肉品品质进行检验并遵守下列规定：（一）建立健全肉品品质检验管理制度，肉品品质检验应当与牛羊屠宰同步进行，并对肉品品质检验结果及其处理情况进行登记；（二） ...
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负责畜禽屠宰厂(场)的屠宰检疫和监督管理；负责对畜禽产品市场流通环节的检疫和监督管理；负责对销售的畜禽产品建立可追溯的质量安全管理制度。(三)工商行政管理 的肉品检验人员和经过专门业务培训、取得技术等级证书的屠宰技术人员。(三) 应具有完备的肉品检验仪器设备和病害肉无害化处理设施，并应对检验、检疫出的 ...
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符合国家标准规定的水源条件；(三)有符合国家标准规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及屠宰设备和运载工具；(四)有依法取得卫生部门颁发有效健康证明的 ；(八)有经县级以上环境保护行政主管部门批准的环保手续，并严格落实环境保护制度；(九)有符合《中华人民共和国动物防疫法》规定的动物防疫条件。鸡定点屠宰厂还 ...
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部门应当按照各自职责，配合商品流通行政主管部门做好畜禽屠宰及其产品的管理工作。第五条畜禽屠宰实行定点制度。屠宰畜禽必须在政府批准的畜禽定点屠宰厂(场)内进行。 ，水质符合国家规定标准的水源条件；(二)有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及畜禽屠宰设备和运输工具；(三)有依法取得健康证明的屠宰 ...
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其核发的《肉品品质检验人员资格证书》的肉品品质检验人员;(五)有必要的检验设备、消毒设施和消毒药品及污染物处理设施，排放的废水、废气、废物和噪声 屠宰厂(场)必须建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验的部位、方法和处理办法，按照国家有关规定执行。定点屠宰厂(场)屠宰的生猪产品未经肉品品质检验或者 ...
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、化验室和验收间、待宰间、隔离间、屠宰间、急宰间、副产品整理间、无害化处理间以及专用畜禽屠宰设备和运输工具;(三)有依法取得健康证明，并经市 屠宰厂(场)应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验内容包括、传染性疾病和寄生虫以外的疾病，有害腺体，注水或者注入其他物质，屠宰加工质量，有害物质，种公 ...
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水质符合国家规定标准的水源条件；(二)有符合国家规定的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具；(三)有依法取得健康证明和资格证书的屠宰 肉品品质检验人员；(五)有必要的肉品品质检验设备、冷藏设施、消毒设施、消毒药品和污染物处理设施以及健全的卫生管理制度。(六)有生猪及生猪产品无害化处理设施； ...
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