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动物肉类及其制品,或者向畜禽及其产品注水或者注入其他违禁物质的;4.加工销售的食品应当检验、检疫而未经检验、检疫,检验、检疫不合格,或者伪造检验、检疫结果 法律、法规规定,负有法定监督、发现、报告违法行为义务的人员;3.不涉及食品安全问题的投诉;4.采取利诱、欺骗、胁迫、暴力等不正当方式,使有关生产 ...
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情况、原料采购验收、加工操作过程关键项目、食品安全检查情况、食品留样、检验结果及投诉情况、处理结果、发现问题后采取的措施等均应详细记录。 基本方法 (一)预防细菌性食物中毒的基本原则和关键点 预防细菌性食物中毒,应根据防止食品受到病原菌污染、控制病原菌的繁殖和杀灭病原菌三项基本原则采取措施,其关键点 ...
//www.110.com/fagui/law_385685.html-了解详情
合力。建立和完善举报奖励制度,进一步畅通举报投诉渠道,鼓励社会各方积极参与食品安全问题监督,尤其要重视生产经营单位内部人员举报,并及时受理和排查举报线索 把监管队伍的教育培训纳入年度工作计划,开展有针对性教育培训工作,着力提高食品监管人员依法行政和科学监管能力。加强基层监管网络建设,倡导和支持乡镇建立 ...
//www.110.com/fagui/law_385639.html-了解详情
药品监督管理局对认定的餐饮服务食品安全快速检测方法的使用情况进行监督检查。对出现重大技术或生产质量等问题的认定方法,国家食品药品监督管理局将停止使用,并 认定方法作出错误鉴定的,或者剽窃、泄露申请认定方法中技术秘密的,国家食品药品监督管理局会同其本人所在单位给予批评教育或行政处分。构成犯罪的,移送司法 ...
//www.110.com/fagui/law_384069.html-了解详情
药品监督管理局对认定的餐饮服务食品安全快速检测方法的使用情况进行监督检查。对出现重大技术或生产质量等问题的认定方法,国家食品药品监督管理局将停止使用,并 认定方法作出错误鉴定的,或者剽窃、泄露申请认定方法中技术秘密的,国家食品药品监督管理局会同其本人所在单位给予批评教育或行政处分。构成犯罪的,移送司法 ...
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假劣保健食品行为。开展保健食品标签、说明书内容专项检查工作,整治夸大宣传保健食品功能、普通食品声称具有特定保健功能等行为。(六)加强鲜肉和肉制品综合治理。落实生猪定点 检查。对不能持续满足许可条件的企业,要依法撤销许可;对存在严重食品安全问题的,要依法加大行政处罚力度,直至停产整改、吊销证照;对隐瞒 ...
//www.110.com/fagui/law_383602.html-了解详情
作风正派,遵纪守法,无不良品行记录;(二)身体健康,具有高中以上文化程度或有食品及相关专业技术职称,年龄一般在25至55周岁;(三)应在其负责的 情况,并做好相关记录;(三)了解所在地食品安全违法违规行为、食品安全事故、食品安全隐患、食品安全问题投诉以及群众对食品安全监管工作的意见、建议和要求,并及时 ...
//www.110.com/fagui/law_382885.html-了解详情
作风正派,遵纪守法,无不良品行记录;(二)身体健康,具有高中以上文化程度或有食品及相关专业技术职称,年龄一般在25至55周岁;(三)应在其负责的 情况,并做好相关记录;(三)了解所在地食品安全违法违规行为、食品安全事故、食品安全隐患、食品安全问题投诉以及群众对食品安全监管工作的意见、建议和要求,并及时 ...
//www.110.com/fagui/law_382879.html-了解详情
)协调指导职责。承办市食品安全委员会交办的综合协调任务;组织开展重大食品安全问题的调查研究,并提出政策建议;组织开展全市食品安全重大整顿治理和联合检查行动 :负责对污染源的监管和环境质量的监测。(十三)上海出入境检验检疫局:负责食品进出口环节的监管,并承担《国境卫生检疫法》及其实施细则所规定的国境口岸 ...
//www.110.com/fagui/law_382616.html-了解详情
利用和无害化处理的政策措施,进一步扩大试点范围。(五)完善保健食品的综合治理。食品药品监管部门要加大对保健食品生产经营企业的监督检查力度,增加检测频次,严厉查处 经营退出,对不能持续满足许可条件的企业,要依法撤销许可,对存在严重食品安全问题的,要依法加大行政处罚力度,直至停产整改、吊销证照;对隐瞒食品 ...
//www.110.com/fagui/law_382520.html-了解详情
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