市场内的小型餐饮业食品卫生工作由市场举办者管理。第九条小型餐饮业必须建立食品卫生管理制度,配备专、兼职食品卫生管理人员。第十条从事小型餐饮业经营的单位和 管辖区内发生食物中毒、食品污染事故由管辖区卫生行政部门负责调查处理,采取控制措施,并按规定程序及时上报。第十三条对违反本办法的单位或个人,由市、区、 ...
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未装设完成之楼层,应设有敬告旅客注意安全之明显标识。 前项先行营业之观光旅馆业,应于一年内全部装设完成,并依前条规定报请查验合格。但有正当理由者 社会治安有特殊贡献者。 二、参加国际推广活动,增进国际友谊有重大表现者。 三、改进管理制度及提高服务品质有卓越成效者。 四、外汇收入有优异业绩者。 五、其它 ...
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需提供以下资料:1、所用食品添加剂、餐具洗涤剂、消毒剂等卫生安全证明材料;2、根据厨房工艺要求和餐厅经营特点,相应更衣、洗手消毒、防蝇、防尘、防鼠 的申请按照《食品卫生法》及其配套规章、标准、规范和食品卫生监督量化分级管理制度的有关规定,进行申请材料的书面审查和现场实地审查。审查内容包括:(一)对提供 ...
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四)有与接待旅游团队相适应的设施及管理规范的停车场;(五)有健全的管理制度和岗位责任制,其经营质量符合行业管理部门的规定的操作规程和服务标准;(六) 内有软垫床、桌椅、床头柜等配套家具,有地毯、电话、彩色闭路电视、烟雾报警和安全疏散指示标志;(四)75%以上的客房带有卫生间,内装有面盆、梳妆镜、淋浴或 ...
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器具的安装和使用符合规定的安全标准;(四)消防设施齐全有效,并取得消防合格证书;(五)有规定数额的注册资金;(六)有必要的管理制度。第十条(成立 的有关材料。第十九条(文化娱乐活动内容的要求)在营业性文化娱乐场所和营业性餐厅举办的文化娱乐活动应当文明、健康,不得播放或者表演反动、淫秽和其他内容不健康的 ...
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四)有与接待旅游团队相适应的设施及管理规范的停车场;(五)有健全的管理制度和岗位责任制,其经营质量符合行业管理部门的规定的操作规程和服务标准;(六) 内有软垫床、桌椅、床头柜等配套家具,有地毯、电话、彩色闭路电视、烟雾报警和安全疏散指示标志;(四)75%以上的客房带有卫生间,内装有面盆、梳妆镜、淋浴或 ...
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器具的安装和使用符合规定的安全标准;(四)消防设施齐全有效,并取得消防合格证书;(五)有规定数额的注册资金;(六)有必要的管理制度。第十条(成立演出队的 的有关材料。第十九条(文化娱乐活动内容的要求)在营业性文化娱乐场所和营业性餐厅举办的文化娱乐活动应当文明、健康,不得播放或者表演反动、淫秽和其他内容 ...
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旅游涉外饭店业的整体形象和国际声誉,保护旅游者和旅游经营者的合法权益,根据国家有关规定,制定本办法。 第二条凡在本省行政区域内开办的可以接待外国人、外籍华人、 、商贸中心、餐厅主管、领班、电话总机等主要服务岗位能用英语或日语服务。(四)有较完善的岗位责任制、操作规程、财务标准、财务管理制度和职工守则。 ...
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管理制度、采购食品索证验收制度、餐具消毒制度、操作卫生制度、岗位责任制度和责任追究制度等食品卫生安全管理制度,并在经营或营业场所公示。对各项制度 专项执法活动,加大监督检查和处罚力度。对存在违反《中华人民共和国食品卫生法》有关规定的生产经营单位,进行追踪监督,做到违法行为没有改正的不放过、违法行为没有 ...
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各种交通工具时刻表; 2.提供整理客房、叫醒和16小时供应冷热饮用水服务; 3.餐厅提供宴会、零点和团体便餐服务; 4.值班经理16小时从事接待服务; 5. 住宿数据资料,便于公安部门加强安全管理。 第十四条对旅游饭店实行年度审验制度。旅游饭店应当按照旅游行政主管部门的规定按时自行进行年度审验并报请市 ...
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