结果评价等关键环节进行监督。第十二条餐饮服务食品检验机构应当使用正式聘用的检验人员，检验人员不得在食品生产经营企业及其他利益相关单位兼职。餐饮服务食品 机构应当针对所开展的检验活动，制定检验人负责制度和检验责任追究制度、检验资料档案管理制度和餐饮服务食品安全突发事件应急检验工作程序等规范性文件。第二十 ...
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统筹兼顾，合理安排，切实把专项行动抓细、抓实、抓出成效。市食品安全委员会建立联席会议制度，负责指导、协调专项行动的开展，将适时组织有关部门对各区市 。要充分发挥食品安全专家的作用，提供相关咨询信息和技术支撑，切实解决专项行动中遇到的技术性问题。各行业主管部门要进一步加强对食品企业的规范化管理，健全企业 ...
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一批、提升一批、淘汰一批的治理目标。对经营基本条件不具备、食品安全管理制度不落实、存在严重食品安全隐患、整改后仍达不到要求的小餐饮，要坚决予以取缔 ）》，按照贴近实际、贴近生活、贴近群众的要求，深入社区、学校、农村、机关、企业等，围绕餐饮服务食品安全重点工作，组织开展专题报道，深入开展餐饮服务食品安全 ...
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一批、提升一批、淘汰一批的治理目标。对经营基本条件不具备、食品安全管理制度不落实、存在严重食品安全隐患、整改后仍达不到要求的小餐饮，要坚决予以取缔 ）》，按照贴近实际、贴近生活、贴近群众的要求，深入社区、学校、农村、机关、企业等，围绕餐饮服务食品安全重点工作，组织开展专题报道，深入开展餐饮服务食品安全 ...
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的原则，通过深化建筑工地食堂食品安全整治，督促施工企业进一步增强建筑工地食堂食品安全意识，完善食品安全管理制度，落实食品安全管理责任，防控食物中毒事件发生 处罚力度；涉嫌犯罪的，及时移送司法机关。（五）切实加强监督检查。各级食品药品监管部门要根据本地实际制定检查方案，与住房和城乡建设部门联合组织检查， ...
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、科学合理的流程布局，配备加工制作和消毒等设施设备，健全食品安全管理制度，配备食品安全管理人员和取得健康合格证明的从业人员。不符合法定要求的，一律 企业文明施工的重要检查内容。四、督促建筑施工企业认真落实主体责任建筑施工企业是建筑工地食堂食品安全的责任主体。建筑工地应当建立健全以项目负责人为第一责任人 ...
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管理，建立健全"两项制度"的电子台账。基层工商所应当建立流通环节食品安全监督管理网络，并逐步与商场、超市等企业的计算机管理网络对接，不断提高监管效能。 的处理情况应当如实记录。 (六)鼓励和引导商场、超市等企业与食品生产加工基地、重点企业实行"场厂挂钩"、"场地挂钩"等形式的协议准入，减少中间环节， ...
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必需品的供应。市教育局：负责督促检查全市各级教育行政部门、各级各类学校(技工学校除外)和校办企业的安全生产管理工作，严禁违反规定出租学校场所；组织指导上述单位开展 规定的工时制度和休息休假制度；负责全市从业人员和工伤事故数统计工作，并按规定上报。市国土房管局：负责全市非煤矿山的安全生产管理工作；负责非 ...
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，验明药品合格证和其他标识，留存供货单位名称、药品名称，生产厂商批号、数量、价格等内容的销售凭证。从合法企业购进药品并有相关证照材料。（二）小食杂店1． 1．营业执照（食堂除外）、卫生许可证、《餐饮业消费安全承诺书》齐全并公开悬挂。2．已推行食品卫生监督管理制度，有量化标志（标牌或标识）。3．卫生管理 ...
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，帮助和督促其尽快改善卫生条件，达到相关食品安全要求。质检部门要加强灾区食品生产环节的监督管理工作，监督企业严格执行相关法律法规，严把原料关和加工 卫生监督检查，严格执行生熟食品分开和餐饮具消毒等卫生制度，规范从业人员个人卫生行为，对可疑的高危险性食品采取严格的卫生监督和临时控制措施，减少食物中毒隐患 ...
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