食品加工小企业、小作坊要实行限制区域销售，落实食品安全承诺制和食品安全责任制，签订食品质量安全承诺书，明确其承诺遵守国家法律法规、不生产加工假冒伪劣产品、 ，严格按照有关要求，规范全盟餐饮企业和集体用餐单位的食品卫生监督量化分级管理。二是严格餐饮业食品卫生监管。加大对原料采购、贮藏、加工等环节关键点的 ...
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监管部门工作责任。农业、水产畜牧兽医、质监、商务、工商、卫生、食品药品等负有产品质量和食品安全监管职能的部门，要在各自职责范围内实行全面监管。 、无传染疾病，并持有健康证明上岗。到2007年底，全区食品生产加工小作坊全部要签订食品质量安全承诺书。 流通领域商品经营者要建立商品质量公开承诺制度。建立进货 ...
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有效的产品标准。第十三条 取得卫生许可证和工商营业执照的低风险性小作坊须向当地质监部门备案、登记,签订食品质量安全承诺书,并向社会公开承诺。第十四 小作坊登记承诺管理,产品目录由质监部门另行制定); (九)生产和使用国家明令禁止的其他食品及相关产品。第十五条 对获准生产的小作坊,其产品实行简单包装制度 ...
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、注销等情况及时通报卫生、工商部门;负责食品生产加工单位建立原材料索证索票和验收、台账制度，与食品生产企业和作坊签订食品质量安全承诺书。二、工商部门 的协调、监督，及时发现问题、解决问题，总结经验。按照《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发〔2004〕23号)提出的一个监管环节由一个部门监管 ...
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和有效的产品标准。第十三条取得卫生许可证和工商营业执照的低风险性小作坊须向当地质监部门备案、登记，签订食品质量安全承诺书，并向社会公开承诺。第 污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的原材料生产食品;(二)使用含有致病性寄生虫、微生物，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的原材料生产 ...
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、无传染疾病，并持有健康证明上岗。到2007年底，全区食品生产加工小作坊全部要签订食品质量安全承诺书。流通领域商品经营者要建立商品质量公开承诺制度。建立进货 屠宰场（点）。深入开展屠宰厂、场（点）“清洁工程”，确保屠宰环节清洁卫生。 4. 严格实行酒类经营随附单制度。商务部门要完善酒类经营和管理溯源 ...
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分解责任目标，责任落实到人，同时与行政相对人签定食品安全承诺书，落实目标考核办法和《山东省食品安全监督管理行政责任追究办法》。8.信用评价体系。全面 卫生部门重点搞好城区小餐饮业、餐具集中消毒等专项整治;教育部门联合卫生部门重点搞好学校食堂食品卫生的专项整治。以重点地区、重点环节、重点品种为目标，搞好 ...
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点带面，在宝山区的63个小区(行政村)辐射推广，尝试开展并顺利完成了全区志愿者承诺书和服务手册的收集、核对、整理、信息输入等项工作，初步形成了志愿者自我 环境、食品卫生等监督执法力度，认真实施健康教育和健康干预，促进城中村地区居民成为健康文明的“新上海人”。(五)以除害防病为重点，保障市民健康安全1、 ...
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食品添加剂的违法行为。到今年年底，食品生产加工企业100％取得食品生产许可证；小作坊100％签订食品质量安全承诺书。二是大力开展对家用电器、儿童玩具、劳动 到今年年底，彻底解决所有餐饮经营单位、食品摊店无证照经营的问题，使食品卫生许可证持有率达到100%；所有餐饮单位全部建立原料进货索证制度；坚决杜绝 ...
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，并在产品上加贴QS标志；小作坊100％签订食品质量安全承诺书；基本消除使用非食品原料和回收食品生产加工食品违法行为；基本遏止滥用防腐剂、色素等食品 、学校、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小型餐馆的食品卫生监管；严格推行餐饮业原料进货索证和验收制度，餐饮单位卫生管理实现“五统一”管理，即档案统一、标识 ...
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