卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局,中国疾病预防控制中心、卫生部卫生监督中心:为贯彻落实2011年4月21日国务院严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视 综合协调相关工作,加强日常监管信息的通报和管理,与各相关部门建立畅通的食品安全信息通报机制。要开展食品安全舆情监测,畅通信息收集渠道,及时发现 ...
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检查资料完整、文书规范(现场监│ ││加│││││督笔录、监督意见书)1分。 │ ││剂├───────┼───────────┼─┼─────┼──────────────────┤ ││10│卫生许可公示│查档案资料│1 ││食品添加剂生产企业卫生许可名单定期公│ ││分│││││布并及时更新1 ...
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销售的行为;查处经销利用非食品原料、非食品添加剂生产的食品,以及滥用食品添加剂、超标使用食品添加剂的食品;同时,要督促食品添加剂经销企业建立详细的购销 经营行为。要针对专项整治中发现的问题,积极引导和监督食品经营主体建立完善食品质量自律管理制度,提高食品经营主体自律意识。要继续督促企业普遍建立和落实 ...
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、酱腌菜等5种食品卫生监督抽检,发现这些产品不合格的主要原因:一是食品生产过程中违法超标使用食品添加剂,导致食品中的添加剂超过国家标准允许限量要求, 主要是由于集贸市场的基本卫生条件差、卫生管理水平不高、从业人员未按规定进行索证和产品检验,导致集贸市场的食品卫生合格率远低于商场(超市)的合格率。(二) ...
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各区县人民政府,市府各委办局,市各直属单位:现将《南京市现场制售食品行为监督管理暂行办法》印发给你们,请认真贯彻执行。南京市人民政府二○一二年四月 》。第九条 现场制售食品应当按照国家有关规定和食品安全标准采购、使用和保管食品添加剂,并遵守下列规定:(一)不得采购或者使用无生产许可证、标签不规范或者 ...
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专项整治领导小组:根据《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案》(卫监督发[2008]60号)规定和《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品 、封存、储存、传递、检验等工作按照国家或地方各监管部门颁布的监督检查规范、抽检管理规定或办法执行。四、检验方法检验项目按附件指定的检验方法和有关 ...
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次以上不合格记录,且情节严重;(四)未按规定要求进行整改;(五)未对食品添加剂进行登记备案;(六)拒绝监督检查和抽样检验。第十六条食品生产加工 对食品生产加工企业采购使用的食品添加剂,进行检查核实和监督指导。第二十五条市、县区质量技术监督部门根据分类管理模式,对食品生产加工企业实施巡查制度。巡查频次为 ...
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抽检,及时发现和查处在儿童食品中违法使用食品添加剂的违法行为。检查时要特别注意婴幼儿食品及儿童食品的来源和产品标识是否符合国家规定,必要时进行抽样检测, 食品添加剂的违法行为,强化对生产企业卫生许可及其卫生监督管理。2、工作安排:9月底前,我厅将公布食品添加剂生产企业卫生许可情况相关信息;12月底前, ...
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(由各省自行确定)等重点地区,要按照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》规定,检查餐饮单位的餐饮具消毒情况。一是餐饮具消毒方式是否符合卫生规范,从业 企业卫生许可及其卫生监督管理,规范食品生产企业的食品添加剂使用行为。2、工作目标:各省级卫生行政部门在9月底前建立食品添加剂生产企业卫生许可情况的动态 ...
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企业卫生规范》的企业。2、整治内容(1)开展食品添加剂生产企业卫生许可情况的监督检查。各地要严格按照《食品添加剂生产企业卫生规范》的要求进行检查,尤其要对 检查,发现违法行为要依据《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的有关规定及时处理。对于在检查中发现不符合《食品添加剂生产企业卫生规范》的企业, ...
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