(国发(2004)23号)，保障人民群众饮食安全，做好我市食品安全信用体系建设试点工作，根据国家食品药品监督管理局等八部门《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》 的企业给予宣传、表彰和扶持，并建立长效保护和激励机制。对有违反食品安全管理制度、制假售假等失信行为的企业，采取信用提示、警示、公示、 ...
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，以及一般信息的发布。第六条 各区(市)和市食品药品安全协调委员会各成员单位要建立健全食品安全管理制度和信息员队伍，确保有相当数量的信息联络员，负责本 评估后发布。第十三条 食品安全监管信息工作必须遵守准确、及时、客观、公正的原则，保证信息的科学性、公正性和准确性。同时应当保守国家秘密和商业秘密，维护 ...
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保障资源共享，避免重复建设和资源浪费，以现行有关食品安全的法律法规和技术标准为基础，市食品安全协调部门会同有关部门落实国家食品安全信用基础标准或制定地方性食品 、报检、报关等方面给予便利，建立长效保护和激励机制。对严重违反食品安全管理制度，制假售假等严重失信的企业，实行重点监管，可采用信用提示、警示、 ...
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水产部门：负责畜产品、水产品药物残留超标行为的集中整治活动，推进畜产品、水产品质量安全监测体系建设，遏制病害肉上市，严厉查处违法使用兽药和违禁药物等行为。 重大疏漏及由此造成的严重后果承担责任。(二)贯彻执行国家及地方食品安全法律法规和规章，建立健全本单位食品安全管理制度，配备专(兼)职人员，负责日常 ...
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，着力治本”的工作方针，以构筑现代化的首都食品安全控制体系为目标，健全食品安全监督管理体制，完善食品安全管理制度和措施，形成统一协调、责任明确、齐抓共管、 控制、奥运场馆及重点地区食品安全控制以及食品反恐、奥运期间突发食品安全事件应急处理等工作。与国家食品药品监督管理局建立密切协作机制，做好全国范围内 ...
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要按规定封存销毁，并对有关经营、流通单位进行查处。督促企业完善食品进货检验制度，落实食品索证要求，完善食品安全管理制度。（四）抓好消费环节的食品安全 的典型，坚持正面引导，维护社会稳定。（三）抓好食品安全专项整治进展信息报告工作为向国家及时报告食品安全专项整治工作进展情况，对有关问题进行协调和处理，要 ...
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环境整洁卫生；(二)使用的原辅材料和食品添加剂符合食品安全标准，并记录食品添加剂的使用情况；(三)用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准；(四)从业人员持有 或者设施；(四)具有合理的设备布局和工艺流程；(五)具有执行的食品安全标准；(六)具有食品安全管理制度。第四十六条 申请小作坊生产核准的，应当向 ...
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服务许可证的不得从事餐饮服务经营活动。餐饮服务许可证必须悬挂于就餐场所醒目位置。 第六条 餐饮服务提供者必须建立健全内部食品安全管理制度，配备专（兼）职的食品安全 产品采购索证索票、进货查验和采购记录制度。采购的食品必须符合国家食品安全标准和规定。第十二条 禁止采购下列食品：（一）有毒、有害、腐败变质 ...
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高端产品进入省级、国家级检验机构。6.“三品一标”（指无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志，下同）产品产地认定面积占食用农产品产地总面积的 统一制定实施国家食品安全风险监测计划，统一监测管理体系和工作程序，统一规范监测数据的报送、归集、分析和发布。依据农产品质量安全法，完善相关制度措施， ...
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征求意见、标准评审、跟踪评估等工作制度和程序。（十四）加强食品安全监测评估体系建设。加快国家食品和食用农产品安全风险评估体系建设，进一步完善全国风险 （二十）强化食品生产经营企业内部管理。监督食品生产经营者建立健全并严格落实食品安全管理制度。督促企业健全内部质量安全管理机构，明确主管负责人和关键岗位的 ...
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