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送餐经营活动的单位,应当设有专用配餐间、送餐车,并保证清洁卫生,防止食品污染。第八条食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可从事生产经营 。工商、卫生等行政管理部门应当在各自的职责范围内,加强蔬菜销售中农药残留量的管理和监督。第十九条从事食品生产经营的城乡集市贸易市场的经营者,负责市场内 ...
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抽样文书,详细记录抽样信息。记录保存期限不得少于2年。食品安全监督抽检的抽样人员应当书面告知被抽样食品生产经营者依法享有的权利和应当承担的义务。被抽样食品 药品监督管理部门报告。第二十六条承检机构应当对检验工作负责,按照食品检验技术要求开展检验工作,如实、准确、完整、及时地填写检验原始记录,保证检验 ...
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规定的内容外,提交的规章制度还应当包括以下内容:(一)专职食品安全管理人员岗位职责规定;(二)食品供应商遴选制度;(三)关键环节操作规程,包括采购、贮存 的食品,其加工工艺和产品特性符合已纳入食品生产许可范围的,应当符合食品生产许可的审查标准和要求。第十一条(申请材料)申请人申请《餐饮服务许可证》应当 ...
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添加剂以及加工工艺,企业是否严格执行食品生产许可管理制度,是否按照食品安全标准组织生产;是否严格执行进货查验记录、出厂检验等管理制度,是否切实加强产品质量 安全标准规定必须标明的其他事项。各级工商、食品药品监管等部门要按照职责依法严厉打击食品调味料和食品添加剂标签标识虚假标注行为。对标签标识不规范或者 ...
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药品监督管理局关于进一步加强农村食品药品监督和药品供应网络建设意见的通知》,在地方政府的领导下,自觉履行药品安全监管职责,积极协调和落实农村监管的 和新版药典的宣传引导工作。开展药品GMP检查员、药品生产企业生产技术和质量管理人员培训。分类分阶段做好药品生产企业实施新版药品GMP的认证和检查工作。监督 ...
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通过组织企业警示会、审查细则、《食品安全法》配套制度宣贯、企业检验人员操作培训等多种形式,计划培训 "千名"食品生产企业负责人。围绕帮助企业提升管理水平 食品安全的责任意识。 三、工作要求 (一)各单位要以切实履行职责,维护暑期、国庆节期间社会稳定,迎接建国60周年的高度责任感,迅速动员,深入、细致、 ...
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质量安全监督抽查,不合格产品公告退市,并查清其生产源头、进货渠道和销售去向,追根溯源,一查到底。严厉打击收购、销售及加工病死畜禽肉 要按照国务院有关规定和《河南省许昌市人民政府办公室转发河南省人民政府办公厅关于进一步细化食品生产经营监管部门职责通知的通知》(许政办(2007)122号)要求,紧密结合本 ...
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为确保奥运会和残奥会的顺利举行,各级食品药品监管部门要切实履行职责,认真做好食品药品安全保障和药源性兴奋剂生产经营专项治理工作,协助有关部门做好爆炸、核 对涉嫌添加化学物质的中药制剂,开展专项监督抽验工作;加快推广药品快检技术,充分发挥药品快速检测车作用,加强基层药品监督抽验工作。进一步加大对违法药品 ...
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追究直接责任人、主管人员和主要负责人的行政责任直至刑事责任。各有关部门要加强协调配合,在监管执法中发现食品生产经营违法行为不属于本部门职责的,要 传播。八、切实强化食品检测能力建设24.不断加强和完善农产品、畜产品、林产品和食品质量安全监督检测体系建设。提高检验检测手段,完善半成品、成品检验方法和标准 ...
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,按各自职责做好豆制品生产、经营的管理工作。公安、城管等部门要对豆制品生产经营的管理做好配合工作。第四条豆制品生产厂家应符合豆制品生产许可证审查细则、食品质量安全 及防腐、消毒、冷藏等卫生设施齐全。(三)配备与豆制品生产相适应的取得健康证的专业生产技术人员,具有必备的出厂检验设备,有保证产品合格的检、 ...
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