抽检合格率达到60％以上。加强对餐饮卫生重点地区和重点环节的监督管理，严防重大食物中毒事故发生。5．积极推进散装食品标签规范化管理工作。100家城乡连锁超市 登记和酒类流通随附单溯源制度。3．严格食品经营者质量安全管理责任。认真贯彻《河南省流通环节食品质量安全监督管理办法》(省政府令第96号)，引导和 ...
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监管链条，建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条，建立产品质量和食品安全的追溯体系和责任追究体系，建立覆盖全社会的 管理的特别规定》(国务院第503号令)、和《湖北省流通环节食品质量安全监督管理办法》(省政府第305号令)。要围绕本整治行动方案确定的工作目标和重点，做到 ...
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流通秩序。深入贯彻落实《河南省流通环节食品质量安全监督管理办法》，加大食品安全专项执法检查力度，集中开展重点品种、重点区域、重点企业、重点市场和季节性 和开展餐饮服务的违法行为，防控食物中毒事件和食源性疾病发生。认真落实餐饮具消毒卫生规范，稳步推进餐饮具集中消毒工作。(五)突出抓好农村食品安全。开展“ ...
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经营者备案登记和酒类流通随附单溯源制度。3.严格食品经营者质量安全管理责任。认真贯彻《河南省流通环节食品质量安全监督管理办法》(省政府令第96号)，引导和 制度与卫生许可制度及企业食品安全信用体系建设结合起来，提高食品卫生监督效率，强化餐饮服务企业自律。对新建、改建、扩建的餐饮企业和学校食堂按照量化 ...
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，实施酒类经营者备案登记和随附单溯源制度。3.严格食品经营者质量管理责任。认真贯彻《河南省流通环节食品质量安全监督管理办法》(省政府令第96号)，引导和 、社区、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小餐馆的卫生监管，防控食物中毒事件和食源性疾病发生。(五)扎实开展各项食品安全专项整治1.认真开展重要节日期间的 ...
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把好卫生许可准入关，对不符合条件的要求其限期整改，对经整改仍达不到要求的餐饮单位，坚决吊销卫生许可证。(二)由省卫生厅负责，继续实施餐饮业 [2002]50号)要求，加强执法联动，提高食品安全执法能力和水平。(十四)由省政府法制办负责，落实《福建省商品交易市场监督管理办法》及须制定出台的省政府规章下达 ...
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初审报告。会议认为，市政府对市四届人大一次会议提出的关于进一步加强我市食品安全监督管理议案的办理工作高度重视，认真负责。所提出的办理方案目标比较明确、 责任人和有关负责人的责任。要准确掌握本辖区内食品的种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费以及涉及食品安全的出租土地、物业情况，发现无证无照或证照不齐的 ...
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强化餐饮业经营者的责任意识；以食物中毒控制为重点，加强对学校和建筑工地食堂的监督管理，建立健全食品卫生安全责任制。认真开展做好重大节日、其他重要活动期间的 系统和信息通报网络，制定相关食品安全信息管理办法，规范食品安全信息归集和发布程序；整合食品安全信息资源，建立有效的食品安全评估和科学决策机制，提高 ...
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按照《上海市大型活动食品卫生管理办法》等要求，做好食品安全工作，现将有关具体要求通知如下：一、各相关食品药品监管机构应根据食品卫生监督保障工作要求， 完善卫生岗位责任制，科学地设计菜单，保证供应的餐饮食品符合卫生标准。不得供应不符合卫生要求或易引起食物中毒的食品，严格控制制作完成至食用时间及放置的温度 ...
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要求》和《上海市餐饮业食品卫生监督等级管理办法》，结合换证工作，推进餐饮业分类分级管理。加强证照管理，所有从事食品生产经营的企业和餐饮单位必须依法取得食品 、行业标准和本市的地方标准等的数据库，为政府和企业加强食品安全监督管理提供标准技术支撑。组织开展对本市食品生产企业产品标准的全面清理，同时加强对 ...
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