规范食品生产经营行为，增强人民群众的食品安全意识，促进农村食品安全状况的根本好转。二、工作目标经过五年建设，全省食品安全示范县要实现以下基本目标：（一 和经营自律制度；100%的乡镇、90%的行政村建立“食品安全规范店（超市）”或万村千乡市场工程农家连锁店；食品统一配送率达到80%以上。（五）农村重大 ...
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食品安全信用体系建设的若干指导意见》的要求，结合我国食品安全的状况，制定本工作方案。一、试点工作的指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导， 十六大和十六届三中全会精神，以改善食品安全信用环境，培养食品安全信用意识，规范食品企业生产经营行为和食品市场秩序，全面提高食品安全水平为目的，以加强食品 ...
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有效食品卫生许可证等合法营业的证件。如果是无证经营的餐馆，其卫生状况得不到保证，消费者的权益得不到保障；(2)不要选择在节日期间客流量较平时大增加 向食品药品监督部门投诉，以便得到及时调查。 二、进食火锅在食品安全方面应注意哪些？冬邻季节，不论在家或出外，热腾腾的火锅自然是受到广大市民青睐的餐饮消费 ...
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安全防护等技术问题。既可快速监测抽查，又可现场定性、定量检测。该食品安全监测车可广泛用于果蔬批发市场、农产品收购加工场站、大型农贸市场、超市、出口食品 由于地震导致断电断水，卫生环境恶化，生活饮用水受到污染，进而影响食品安全，针对这一状况需要对于蔬菜进行清洗消毒。主要用于蔬菜清洗消毒，防止疾病的传播。 ...
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增加监测品种、扩大监测范围，加强从生产到销售各个环节的监测，选定几个高风险食品品种开展食品安全状况调查试点，逐步建立有害物质暴露危险性评估技术，健全全省食品 省质监局负责。通过行业协会平台的建设，加强对企业、农户的食品安全指导和行业自律、市场监管，发挥行业协会自律作用和试点企业的示范带头作用。(六十五 ...
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安全追溯制度，开展农产品产地环境、农业投入品和农产品质量安全状况的监测；推进无公害农产品标准化生产综合示范区、养殖小区、示范农场、无规定动物疫病区和出口产品生产基地 各区、市、县各职能部门要把食品抽检作为监控市场食品安全质量，追溯违法企业，加大打击力度的一项重要措施。食品抽检工作主要突出四个重点：一是 ...
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市场之前，应当就其产品的产地环境、生产投入品使用及药物残留等安全状况向农业等部门和经营者作出承诺。第十三条农产品种植、养殖基地以及其他种植、养殖业户 负责制和责任追究制。第三十二条经贸部门负责组织协调食品安全监督管理，会同有关部门加强农贸市场、食品批发市场等商业网点的规划、建设，加强行业指导，监督管理 ...
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，改善卫生条件。3．由市卫生局负责，组织开展节假日餐饮市场、农家乐旅游餐饮单位和旅游风景区周边食品安全卫生专项检查，开展县城以上城区餐饮业用油、凉菜和餐饮具安全 的投入，及时解决工作中遇到的重点、难点和热点问题，定期评估分析本地的食品安全状况，找准存在的主要问题和薄弱环节，研究制订相应监控措施，落实并 ...
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，改善卫生条件。（三）由市卫生局负责，组织开展节假日餐饮市场、农家乐旅游餐饮单位和旅游风景区周边食品安全卫生专项检查，开展县级以上城区餐饮业用油、凉菜和餐饮具安全 投入，及时解决工作中遇到的重点、难点和热点问题，定期评估分析本地的食品安全状况，找准存在的主要问题和薄弱环节，研究制订相应监控措施，落实并 ...
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安全信息进行分析、筛选和监测，对食品安全状况做出评价和预警。 5、提高食品安全科技支撑能力。开展食品安全科学的基础研究、高技术研究、关键技术研究和 滥用、水产品药物残留专项整治。逐步建立农牧区食品安全现代流通网、社会监督网和监管责任网。――开展农牧区及城乡结合部食品市场专项整治。加强对农牧区小餐店和 ...
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