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、配送、供餐等关键环节,健全学校食品安全风险防控体系,保障食品安全,促进营养健康。第五条 学校应当按照食品安全法律法规规定和健康中国战略要求,建立 进行统一公示。学校食堂从业人员应当养成良好的个人卫生习惯,加工操作直接入口食品前应当洗手消毒,进入工作岗位前应当穿戴清洁的工作衣帽。学校食堂从业人员不得有 ...
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、配送、供餐等关键环节,健全学校食品安全风险防控体系,保障食品安全,促进营养健康。第五条 学校应当按照食品安全法律法规规定和健康中国战略要求,建立 进行统一公示。学校食堂从业人员应当养成良好的个人卫生习惯,加工操作直接入口食品前应当洗手消毒,进入工作岗位前应当穿戴清洁的工作衣帽。学校食堂从业人员不得有 ...
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管理、责任到人”的包保责任体系。 第八条 各级人民政府、开发区管委会、有关部门、餐饮服务提供者应当加强食品安全法律法规和食品安全知识的宣传教育,增强从业 承办50人以上集体聚餐的,应当按照“属地管理、分级负责”的原则,向当地食品药品监督管理部门备案。第三章 监督管理第二十五条 各级人民政府应当建立健全 ...
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办法。第二条落实“地方政府负总责、监管部门各负其责、生产经营单位为第一责任人”的食品安全责任体系。(一)市人民政府按照属地管理、分段管理、分级负责的原则, 和人员,依法承担相应的行政责任和其他法律责任。(五)食品生产经营者作为食品安全第一责任人,依照食品安全法律、法规和标准从事生产经营活动,强化内部 ...
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省科技厅。负责全省有关食品安全知识产权保护和协调;开展食品安全关键技术研究、成果的推广应用;及时为食品生产和加工的安全保障体系提供科技支撑。( 健全协调联动机制、完善综合监管制度,指导市县食品安全综合协调机构开展工作;督促检查食品安全法律法规和省政府食品安全委员会决策部署的贯彻执行情况;督促检查省政府 ...
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完善,监管能力与现实需要还存在较大差距。为进一步推动食品安全法律法规贯彻实施,切实加强食品安全监管工作,保障人民身体健康,推进和谐社会建设,省第十一届 、事中监督、事后控制的科学监管方式和全社会的食品安全风险预警防范体系。要合理设定食品生产经营的准入门槛,规范食品生产经营行为,尤其要加强对婴幼儿食品 ...
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完善,监管能力与现实需要还存在较大差距。为进一步推动食品安全法律法规贯彻实施,切实加强食品安全监管工作,保障人民身体健康,推进和谐社会建设,省第十一届 、事中监督、事后控制的科学监管方式和全社会的食品安全风险预警防范体系。要合理设定食品生产经营的准入门槛,规范食品生产经营行为,尤其要加强对婴幼儿食品 ...
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企业主体责任。企业要确保生产经营的食品符合国家质量安全标准,并承担相应的法律责任。要督促企业建立健全食品安全管理制度,落实食品检验合格出厂制度和不合格食品 能力。建立覆盖各县(市、区)并逐步延伸到农村地区的食品污染物和食源性疾病监测体系,加强食品安全风险监测数据的收集、报送和管理。加快推进检验检测机构 ...
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食品市场秩序,全面提高食品安全管理水平,根据国家法律、法规、规章和国家食品药品监管局等部门《关于印发<关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见>的 五)处理消费者投诉制度。(六)客户服务、消费者投诉处理程序及记录样本。(七)在售食品的备案信息,包括生产、供应商单位的名称、资质、联系方式、联系人及商品 ...
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体系建设情况,本地区重大食品安全事故应急处理体系和应急反应能力建设情况。(六)食品安全监管部门依法履行食品安全监管职责,贯彻执行食品安全法律法规情况。(七)指标 及其他档案材料。(三)看企业。随机抽查部分农产品种植养殖基地(场),食品生产加工、流通、餐饮企业,畜禽屠宰场,农(集)贸市场,集体食堂等单位 ...
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