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勤洗手、勤剪指甲、勤换衣服、勤理发、勤洗澡。操作时应穿戴清洁工作服、工作帽(操作间操作人员还需戴口罩)、鞋子,头发应梳理整齐并置于帽内, ,配备管理人员,建立有关管理制度,形成一个较为完整食品安全监控体系,负责本公司内部自身管理和对食品供应商质量监控。8.5.4 总部食品安全工作人员应有明确 ...
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记录。第五部分 卫生(16款,其中“**”1款,“*”2款)5-1 企业有防止污染卫生措施和各项卫生管理制度,并有专人负责。*5-2 按生产和空气洁净等级 静电、不脱落纤维和颗粒物。放射性工作区与非放射性工作区工作服不得混用。5-10 无菌工作服式样和穿戴方式能包盖全部头发、胡须及脚部,并能阻 ...
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发放、使用、销毁应有记录。卫生第三十三条药包材生产企业应有防止污染卫生措施,制定各项卫生管理制度,并有专人负责。第三十四条药包材生产车间、工序、岗位 菌工作服必须包盖全部头发、胡须及脚部,并能阻留人体脱落物。第三十八条不同空气洁净度等级使用工作服应分别清洗、整理,必要时消毒和灭菌。工作服洗涤、灭菌 ...
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财[1996]3号文收悉。经研究,为加速本市饮食服务业发展,适应改革开放需要,提高本市饮食服务业服务质量和管理水平,根据财政部颁发《旅游、饮食服务企业财务制度》中有关成本费用开支范围规定,同意你司制订本市饮食服务系统所属企业职工工作服标准,按标准提取工作服费用,从1996年1月1 ...
//www.110.com/fagui/law_268185.html-了解详情
不分隶属关系和经济性质,均须遵守本办法。第三条餐饮企业必须建立餐饮价格构成详细目录,制定物价管理制度,并设立专职或兼职物价人员担任物价 │││││││齐全。│1、餐具按卫生要求│1、餐具按卫│││生││2、厨房工作人员配有工作服、工作│消毒。│生要求消毒。│││││帽、围腰并随时保持清洁。│2、使用 ...
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。16.应建立发酵用菌种保管、使用、储存、复壮、筛选等管理制度,并有记录。17.对可以重复使用包装容器,应根据书面程序清洗干净,并去除原有 隔绝式呼吸器、气衣等装备。18.从事放射性药品生产人员工作服清洗前应进行放射性污染检测,已被污染工作服应作特殊处理或按放射性废物处理。19.被放射性污染 ...
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防护用品经营管理,防止质量低劣劳动防护用品进入流通领域,保障劳动者生产安全和健康,根据《国务院批转商业部、经贸部、物资部关于进一步清理整顿各类商业批发公司、对外 、有机玻璃眼罩(面罩),防冲击、防微波、防射线等眼护具。(五)防护服装类。包括防静电、防酸碱工作服、阻燃防护服,防尘服、涉水作业服、防水 ...
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、州劳动局同意,若要调整工作服发放标准,应报省劳动局批准。各单位要对发放管理情况进行认真整顿,建立健全管理制度。要执行国家有关规定,不得任意扩大范围、 。二、统一经营渠道,提高服务质量。劳动防护用品统一由百货公司(三州为贸易公司)及所属劳保用品商店经营,经营目录详见附件。信托、寄售、货栈、废旧商店 ...
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制度经国家统计局审查批准。商务部根据国家统计局《部门统计调查项目管理暂行办法》有关规定制定本制度统计调查项目,并经国家统计局审批和备案。中国商业联合会参与 销售。自营进口商品,如企业与国内用户签订合同实行货到结算,在货到达我国港口取得外运公司船舶到港通知向订货单位开出结算凭证时,作为商品销售 ...
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检验机构应按《兽医卫生管理办法》规定配备必要兽医和检验员,兽医和检验员在执行任务时应穿戴白色工作服和白色工作帽。在工作服左胸上方(口袋上方)和工作帽 肉联厂应经常对本厂职工进行卫生教育,使职工具备必要食品卫生知识,养成良好卫生习惯。附:中国食品公司关于修改《对外注册肉联厂卫生与工艺基本要求》 ...
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